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中烏克蘭(烏克蘭語:Центральна Україна,羅馬化:Tsentralna Ukraina)是烏克蘭的一個地理區域,包括了左岸烏克蘭和右岸烏克蘭。烏克蘭首都基輔亦位於這一地區。中烏克蘭大致相當於17世紀時的哥薩克酋長國領域。