尖吻鲈

尖吻鲈（学名：Lates calcarifer）为輻鰭魚綱鱸形目尖嘴鲈科尖吻鲈属的鱼类。

尖吻鲈
保护状况
无危（IUCN 3.1）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼綱 Actinopteri
目：	地位未定 incertae sedis
科：	鋸蓋魚科 Centropomidae
属：	尖吻鲈属 Lates
种：	尖吻鲈 L. calcarifer
二名法
Lates calcarifer Bloch, 1790
異名
Holocentrus calcarifer Bloch, 1790 Lates darwiniensis Macleay, 1878 Pseudolates cavifrons Alleyne & Macleay, 1877

特徵

尖吻鲈體長而側扁，腹緣平直，頭尖，頭背側、眼睛上方有一明顯凹槽。其眼睛照光後呈現金色，故台灣漁民俗稱金目鱸，又称盲曹鱼。吻尖而口大，下頷突出。上下頷、鋤骨及腭骨具有絨毛齒帶，體被小櫛鱗，體背及各鰭為褐色，腹部灰白色，背鰭硬棘7至9枚；背鰭軟條10至11枚；臀鰭硬棘3枚；臀鰭軟條7至8枚，體長可達2公尺。

分布

尖吻鲈在華語地區又被稱之為“西鰽（qiú）”，分布于印度西太平洋區，包括波斯灣、印度、斯里蘭卡、缅甸、印度尼西亚、日本、菲律宾、澳洲北部以及、臺灣、中国南海等海域。该物种的模式产地在日本。

生態

本魚生活于水深1至40公尺。棲息在礁沙混合區，也會溯溪而上，屬肉食性魚類。

經濟利用

為高經濟價值的食用魚及養殖魚類。