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格拉斯

法国滨海阿尔卑斯省市镇与副省会

格拉斯（法語：Grasse，法语发音：[ɡʁas]；普罗旺斯方言：Grassa[註 1]），法国东南部城市，普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区滨海阿尔卑斯省的一个市镇，同时也是该省的一个副省会，下辖格拉斯区[1]，其市镇面积为44.44平方公里，2022年1月1日时人口数量为48,669人，在法国城市中排名第133位。

格拉斯
Grasse
 法國城市
上：格拉斯市中心；左下：热德巴隆大街；右下：喷泉广场
格拉斯官方圖章
圖章
格拉斯的位置

地图

格拉斯在法国的位置
格拉斯
格拉斯
在法国的位置
格拉斯在滨海阿尔卑斯省的位置
格拉斯
格拉斯
在滨海阿尔卑斯省的位置
坐标：43°39′29″N 6°55′31″E / 43.6581°N 6.9253°E / 43.6581; 6.9253
国家 法國
大区 普罗旺斯-阿尔卑斯-蔚蓝海岸大区
省 滨海阿尔卑斯省
区格拉斯区（区府）
EPCI格拉斯地区城市圈公共社区（法语：Communauté d'agglomération du Pays de Grasse）（驻地）
政府
 • 市长热罗姆·维奥 （LR共和黨）
面积
 • 市镇44.44 平方公里（17.16 平方英里）
最高海拔1,061 公尺（3,481 英尺）
最低海拔80 公尺（260 英尺）
人口（2022年1月1日）
 • 市镇48,669人
 • 排名法国市镇第133位
 • 密度1,095人/平方公里（2,840人/平方英里）
 • EPCI（法语：Communauté d'agglomération du Pays de Grasse）103,907
居民称谓Grassois（男性）
Grassoises（女性）
时区UTC+01:00、UTC+02:00（UTC+1）
邮政编码06130
市镇编码06069
電話區號+33 493
省级选区格拉斯第一（法语：Canton de Grasse-1）、二（法语：Canton de Grasse-2）县（驻地）
立法选区（法语：Élections législatives en France）滨海阿尔卑斯省第二（法语：Deuxième circonscription des Alpes-Maritimes）、九（法语：Neuvième circonscription des Alpes-Maritimes）选区
網站http://www.ville-grasse.fr
资料最后更新：2022-02-18

格拉斯位于滨海阿尔卑斯省西部内陆，阿尔卑斯山南段的一处山谷之中，是一个区域性的中心城市，多条公路在此交汇[2]。格拉斯因出产香水而闻名，被称为世界香水之都（capitale mondiale du parfum）。

地名来源

 
格拉斯主教宫

“格拉斯”一名最初于1040年以“Grassa”的形式出现于圣维克多修道院的手记中，该名称的来源及含义尚有待进一步考证[3]。

历史

 
20世纪初的格拉斯

格拉斯自2003年起获得由法国文化部颁布的“艺术与历史之城”称号[4]。根据当地官方网站的论述，格拉斯在新石器时期就已出现人类活动[5]。古典时期，格拉斯被罗马人控制，中世纪初先后被勃艮第人、东哥特人、法兰克人和伦巴第人统治[6]。公元9世纪末，随着中法兰克王国的灭亡，普罗旺斯被西法兰克王国继承，但格拉斯领主不愿意被其统治，于是投奔伦巴第人，由此脱离了普罗旺斯伯爵的统治[7]。1220年，普罗旺斯伯爵雷蒙-贝朗热五世（法语：Raimond-Bérenger V de Provence）率兵攻占格拉斯，使其重新归入普罗旺斯。1244年7月19日，昂蒂布主教将座堂迁至格拉斯，这使得格拉斯成为了这一区域的行政中心[8]。14世纪末，安茹公爵勒内继承了普罗旺斯伯爵头衔，其手下的骑士元帅富凯·达古（法语：Fouquet d'Agoult）成为格拉斯的领主，他在此创立了城市议会（Consilium ordinarium）[9]。1482年，普罗旺斯被路易十一并入，成为法兰西王国的一个行省[7]。17世纪起，格拉斯出现了香水生产作坊，并逐渐成为当地的商业经济支柱[7]。法国大革命后，格拉斯成为瓦尔省的一个市镇，并在1793至1795年间为该省的省会，后省政府迁至德拉吉尼昂，格拉斯成为一个副省会[10]。工业革命期间，途径格拉斯的戛纳－格拉斯铁路（法语：Ligne de Cannes-la-Bocca à Grasse）、瓦尔中央铁路（法语：Ligne Central-Var）以及滨海阿尔卑斯省有轨电车（法语：Tramways des Alpes-Maritimes）相继建成通车[11]。1860年，随着《都灵条约》的签订，格拉斯以及格拉斯区从瓦尔省脱离而出，与原尼斯伯国所属区域组建成为滨海阿尔卑斯省[12]。20世纪以来，得益于当地较为温暖的气候条件以及独特的山地景观，格拉斯成为普罗旺斯内陆的一个旅游城市，当地人口数量逐年增加[7]。

地理

 
格拉斯市镇范围地图
 
远眺格拉斯全景

格拉斯位于法国东南部，普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区东南部和滨海阿尔卑斯省西南部，距离省会尼斯大约37公里[2]。与格拉斯接壤的市镇包括：锡亚涅河畔欧里博、卢河畔勒巴尔、卡布里斯、格拉斯新堡、穆昂-萨尔图、佩戈马、佩梅纳德、圣瓦利耶德蒂耶[2]。

地形

格拉斯位于阿尔卑斯山南段的一处山麓区域，境内以山地为主，地势自南向北猛烈抬升，市镇中心位于一处山丘之上，街道多曲折陡峭，是一座较为典型的山地城市，全境海拔在80到1,061米之间[2]。

水文

格拉斯位于锡亚涅河与布拉格河流域的分水岭地带，人工开凿的锡亚涅运河（法语：Canal de la Siagne）是当地主要的城市用水来源[2]。

植被

格拉斯属于温带阔叶混交林区，市中心的植物花园（Jardin des Plantes）是当地主要的城市绿地，林地则广泛分布于市镇范围内的山地地区[2]。

在鲜花城市的评比中，格拉斯被评为3星级鲜花城市[13]。

气候

格拉斯在柯本气候分类法中属于地中海气候[14]。

距离格拉斯最近的常年气象站位于穆昂-萨尔图境内，以下为该气象站的数据（其中日照数据取自尼斯[15]）：

穆昂-萨尔图1981年－2019年
月份 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年
历史最高温 °C（°F） 20.9
(69.6) 		22.3
(72.1) 		24.8
(76.6) 		26.7
(80.1) 		31.5
(88.7) 		36.5
(97.7) 		37.3
(99.1) 		39.5
(103.1) 		32.8
(91.0) 		30.4
(86.7) 		25.7
(78.3) 		21.6
(70.9) 		39.5
(103.1)
平均高温 °C（°F） 13.2
(55.8) 		14.3
(57.7) 		16.5
(61.7) 		18.6
(65.5) 		23.4
(74.1) 		27.5
(81.5) 		30.1
(86.2) 		30.3
(86.5) 		25.7
(78.3) 		21.4
(70.5) 		16.5
(61.7) 		13.5
(56.3) 		20.9
(69.6)
日均气温 °C（°F） 9
(48) 		9.6
(49.3) 		11.7
(53.1) 		13.8
(56.8) 		18.4
(65.1) 		22.2
(72.0) 		24.5
(76.1) 		24.8
(76.6) 		20.6
(69.1) 		17
(63) 		12.4
(54.3) 		9.6
(49.3) 		16.1
(61.0)
平均低温 °C（°F） 4.8
(40.6) 		5
(41) 		6.8
(44.2) 		9
(48) 		13.4
(56.1) 		16.8
(62.2) 		19
(66) 		19.2
(66.6) 		15.5
(59.9) 		12.7
(54.9) 		8.2
(46.8) 		5.7
(42.3) 		11.3
(52.3)
历史最低温 °C（°F） −3.1
(26.4) 		−2.5
(27.5) 		−3.5
(25.7) 		1.1
(34.0) 		6.5
(43.7) 		9
(48) 		12.3
(54.1) 		13
(55) 		7.3
(45.1) 		3.9
(39.0) 		−3
(27) 		−3.7
(25.3) 		−3.7
(25.3)
平均降水量 mm（英寸） 92.6
(3.65) 		29.9
(1.18) 		36.8
(1.45) 		83.6
(3.29) 		55.7
(2.19) 		34.8
(1.37) 		11.2
(0.44) 		35.9
(1.41) 		96.9
(3.81) 		135.6
(5.34) 		127.3
(5.01) 		95.9
(3.78) 		836.2
(32.92)
月均日照時數 157.7 171.2 217.5 224 267.1 306.1 347.5 315.8 242 187 149.3 139.3 2,724.5
数据来源：infoclimat.fr[14][15]

行政区划

格拉斯是法国普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区滨海阿尔卑斯省的一个市镇，编号为06069，它也是滨海阿尔卑斯省的一个副省会[1]。格拉斯下辖格拉斯区，隶属于滨海阿尔卑斯省第二选区（法语：Deuxième circonscription des Alpes-Maritimes）和第九选区（法语：Neuvième circonscription des Alpes-Maritimes），管理格拉斯第一县（法语：Canton de Grasse-1）和第二县（法语：Canton de Grasse-2），同时也是格拉斯地区城市圈公共社区（法语：Communauté d'agglomération du Pays de Grasse）的办公驻地[1]。

法国国家统计与经济研究所（简称“INSEE”）在进行数据统计时，将格拉斯及相邻的另外50个市镇设为尼斯城市核心区（法语：Unité urbaine de Nice）[16][17]，并将包括核心区在内的周边共129个市镇划为尼斯城市区（法语：Aire urbaine de Nice）[18][19]。自2020年起，尼斯城市区被撤销，格拉斯被划入包含24个市镇的戛纳-昂蒂布城市辐射区（法语：Aire d'attraction de Cannes - Antibes）内[20][21]。此外，INSEE还将格拉斯市镇分为了17个“块区”（IRIS）[2][22]，以便于统计人口分布情况。

交通

公路

多条滨海阿尔卑斯省省道在格拉斯境内交汇[2]。普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区下属的城际客运提供巴士线路，可前往尼斯和迪涅莱班[2]。

格拉斯前往主要城市的公路里程（km）*
  高速公路入口   普通公路
  42 13
   48 24
 尼斯 37
戛纳 18
 土伦 134
昂蒂布 25
迪涅莱班 117
德拉吉尼昂 55
*注：若未特别标明，城市名称后面的公里数均为以格拉斯市政府作为起点到标注地市政府之间的距离。

2018年，69.5%的格拉斯家庭拥有至少一辆私人汽车[23]。2019年，格拉斯境内共发生各类交通事故178起，造成2人遇难，218人受伤[23]。

铁路

 
格拉斯火车站的站台
 
格拉斯市区的公共汽车
更多信息：格拉斯站

格拉斯位于戛纳－格拉斯铁路（法语：Ligne de Cannes-la-Bocca à Grasse）的北端[2]。格拉斯站位于市区南部，停靠前往尼斯方向的区域列车[24]。

航空

距离格拉斯最近的民用航空站为尼斯机场，距离格拉斯市中心的公路里程约34公里[2]。

城市公共交通

更多信息：格拉斯城市公共交通（法语：Transports en commun de Grasse）

格拉斯城市公共交通（法语：Transports en commun de Grasse）（商业名称为Sillages）是当地的城市公共交通系统。截至2022年2月，该系统共包括十多条公交线路，路网覆盖了格拉斯市区内的主要街道和居民区[25]。

政治

市政内阁

 
格拉斯市政厅
更多信息：格拉斯市长列表（法语：Liste des maires de Grasse）

格拉斯的现任市长为热罗姆·维奥先生（Jérôme Viaud），他是共和党的一名成员，在2020年的市政选举（法语：Élections municipales de 2020 en Alpes-Maritimes）中获得了52.41%的支持率[26]。

  格拉斯历届市长
任期 市长 党派
1944年－1947年 Pierre Colomban
皮埃尔·科隆邦 		SFIO工人国际法国支部
1947年－1951年 Pierre Ziller
皮埃尔·齐勒尔（法语：Pierre Ziller） 		RPF法国人民联盟
1951年－1953年 Albert Ferré
阿尔贝·费雷 		PS社会党
1953年－1959年 Jean Fanton d'Andon
让·方通·当东 		RGR共和国左翼联盟（法语：Rassemblement des gauches républicaines）
1959年－1971年 Honoré Lions
奥诺雷·利翁 		SFIO工人国际法国支部
1971年－1977年 Hervé de Fontmichel
埃尔韦·德丰米歇尔（法语：Hervé de Fontmichel） 		RAD激进党
1977年－1983年 Georges Vassallo
乔治·瓦萨洛（法语：Georges Vassallo） 		PCF法国共产党
1983年－1995年 Hervé de Fontmichel
埃尔韦·德丰米歇尔（法语：Hervé de Fontmichel） 		UDF法国民主联盟
1995年－2014年 Jean-Pierre Leleux
让-皮埃尔·勒勒（法语：Jean-Pierre Leleux） 		MPF保卫法国运动
→DL民主自由（法语：Démocratie libérale (parti politique)）
→UMP人民运动联盟
2014年－ Jérôme Viaud
热罗姆·维奥 		UMP人民运动联盟
→LR共和黨

各级选举

  格拉斯历届投票选举结果
选举项目 选举范围 选区单位 选举结果 参考资料
第一轮胜出者 支持率 第二轮胜出者 支持率
2017年法國總統選舉   法國 市镇 玛丽娜·勒庞 27.88% 埃马纽埃尔·马克龙 56.95% [26]
2017年法国立法选举 滨海阿尔卑斯省第二选区（法语：Deuxième circonscription des Alpes-Maritimes） 市镇 洛伊克·东布勒瓦尔（法语：Loïc Dombreval） 35.97% 洛伊克·东布勒瓦尔（法语：Loïc Dombreval） 62.6% [26]
滨海阿尔卑斯省第九选区（法语：Neuvième circonscription des Alpes-Maritimes） 市镇 多米尼克·菲耶贝昂 37.02% 多米尼克·菲耶贝昂 52.63%
2019年欧洲议会选举   法國 市镇 行使权力党 28.3% （不适用） [26]
2021年法国省级选举（法语：Élections départementales françaises de 2021）   滨海阿尔卑斯省 第一县（法语：Canton de Grasse-1） 米歇勒·奥利维耶
热罗姆·维奥 		48.3% 米歇勒·奥利维耶
热罗姆·维奥 		69.99% [27]
市镇
（第一县部分） 		米歇勒·奥利维耶
热罗姆·维奥 		51.14% 米歇勒·奥利维耶
热罗姆·维奥 		76.12%
第二县（法语：Canton de Grasse-2） 玛丽-露易丝·古尔东
马蒂厄·潘恰蒂奇 		35.54% 玛丽-露易丝·古尔东
马蒂厄·潘恰蒂奇 		67.73%
市镇
（第二县部分） 		莉莉亚娜·托马
让-伊夫·蒂西 		26.56% 玛丽-露易丝·古尔东
马蒂厄·潘恰蒂奇 		63.87%
2021年法国大区选举（法语：Élections régionales françaises de 2021）   普罗旺斯-阿尔卑斯-蔚蓝海岸大区 市镇 蒂埃里·马里亚尼（法语：Thierry Mariani） 34.1% 雷诺·米瑟利埃（法语：Renaud Muselier） 60.02% [28]

人口

2018年，格拉斯市镇人口数量为48,865，在法国排名第133位。其中男性23,746人，女性25,119人，75岁及以上人口占7.9%，外籍人口数量为10,137人，人口密度为1,100人/平方公里，当地居民被称为Grassois（男性）或Grassoises（女性）[13]。2019年，格拉斯境内出生606人，死亡人口498人[13]。

格拉斯1901年－2019年人口变化情况
数据来源：Cassini[10]、INSEE[29][30]

经济

格拉斯是一个区域性的中心城市。截止2022年2月，格拉斯市镇范围内共有各类用人单位（包含自雇）10,756家，平均历史为15年，其中99.09%为中小型企业（PME）[31]。Robertet SA（油料生产）、International Flavors & Fragrances Iff (France)（人体科学）及SAS Hyper Grasse（大型零售）是当地2020年营业额最高的三个企业，分别为258,043,000欧元、136,276,461欧元和107,514,885欧元[32]。

财政与居民收入

2020年，格拉斯的财政收入总额为67,607,600欧元，财政支出总额为64,829,900欧元，当年的债务总额为90,139,700欧元[33]。2021年，格拉斯共获得4,683,969欧元的国家财政补助，比上一年减少了6.89%[34]。

2019年，格拉斯的人均月收入总额为2,443欧元，其中高级职员为4,433欧元，高于法国平均水平（4,230欧元）；中级职员（法语：Profession intermédiaire）为2,439欧元，高于法国平均水平（2,411欧元）；普通职员为1,793欧元，亦高于法国平均水平（1,740欧元）[35]。

2018年，格拉斯境内的青壮年（15至64岁）失业率为14.6%，当地50.9%的家庭拥有纳税资格，平均纳税4,746欧元，高于法国平均水平（3,910欧元）[36]。

社会事务

 
格拉斯土地利用情况地图
 
格拉斯镇中心的露天餐厅
 
格拉斯体育场

教育

格拉斯属于尼斯学区（法语：Académie de Nice）[37]。截止2020年1月1日，格拉斯境内共有11所幼儿园、16所小学、5所初级中学、4所普通高中和2所职业高中[38]。2018至2019学年度，格拉斯境内共有在校中等教育阶段学生5,462名[39]。

在高等教育方面，高等香水学校（École Supérieure du Parfum）成立于2011年，是法国的一所私立高等院校，在格拉斯设有校区[40]。

医疗

截止2020年1月1日，格拉斯境内共有全科医生53名、保健师61名、牙医28名、护士101名、耳科医生2名、眼科医生3名、皮肤科医生2名、助产士3名、儿科医生1名和妇科医生6名。境内共有药房18家、养老院9家、残疾人帮扶中心7家[41]。

格拉斯中心医院（Centre Hospitalier de Grasse）是法国的一个区域性医疗机构（法语：Centre hospitalier (France)），其主病区位于格拉斯市区，设有床位395个，是当地规模最大的公立综合性医院[42]。

住房

2018年，格拉斯境内共有各类住房25,921套，其中35.4%为独立式居民区，64.2%为集中式居民区[2]。常住房屋占格拉斯市镇范围内居民建筑总量的80.9%[43]。

在住房保障政策方面，2020年，格拉斯境内共有4,429户家庭获得了住房经济补助，受益人数占总人口数量的9.1%，其中4,213份为房租补助[41]。

商业

2019年，格拉斯境内共有各类实体商铺2,053家，其中餐厅231家、大型超市16家、杂货店25家、面包房41家、肉铺23家、书店9家、装饰品店10家、银行门店19家、美容美发店91家、汽车维修店118家[44]。市区东部建有开放式商业街区，有家乐福、迪卡侬、E.Leclerc、Netto等大型商场[2]。

体育

2020年，格拉斯境内共有2家游泳池、7间体育馆、1座综合体育场、17处网球场、4处马术场、6处足球或橄榄球场、7处篮球或排球场以及3处高尔夫球场[45]。

截至2022年2月，格拉斯境内共有三家注册足球俱乐部[46]。格拉斯竞技俱乐部（法语：Racing Club de Grasse）（编号500420）是当地的代表性足球队，成立于1950年，其主队2021至2022赛季参加法国全国乙组联赛（法国第四级别）[47]，其主场卡帕乌特球场（Stade de La Paoute）可同时容纳超过2,300名观众[48]。

格拉斯奥林匹克橄榄球俱乐部（法语：Rugby olympique de Grasse）成立于1963年，其主队2021至2022赛季参加法国橄榄球乙组联赛（法语：Championnat de France de rugby à XV de 2e division fédérale）（法国第五级别）[49]。

环境

格拉斯的环境事务由其所属的格拉斯地区城市圈公共社区（法语：Communauté d'agglomération du Pays de Grasse）负责[50]。2019年，格拉斯境内共有1家污染企业[50]。

治安

2020年，格拉斯宪兵队（zone gendarmerie de Grasse）辖区内共36个市镇累计发生各类案件2,366起，其中盗窃类案件807起，经济类案件308起，毒品交易类案件317起[51]。

文化

2020年，格拉斯境内共有1家剧场、1家电影院、3家博物馆和1家音乐厅[45]。格拉斯市政府提供三处多媒体中心，每周二、三、五、六向公众开放，同时还提供在线图书馆服务[52]。

建筑

更多信息：格拉斯历史建筑列表（法语：Liste des monuments historiques de Grasse）

格拉斯境内有多处历史建筑，其中法国国家文物保护单位包括格拉斯主教座堂[53]、弗拉戈纳尔别墅（法语：Villa Fragonard）[54]等[2]。

旅游

格拉斯的旅游事务由其所属的格拉斯地区城市圈公共社区（法语：Communauté d'agglomération du Pays de Grasse）负责。2021年，格拉斯境内共有5家酒店共计134间房间；另有1个露营地，可容纳共77辆露营车[45]。

媒体

法国主要的媒体均可在格拉斯接收，法国电视三台下属的普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区频道在部分时段播出格拉斯所属区域的地方新闻[55]。《尼斯晨报（法语：Nice-Matin）》、蓝色法兰西蔚蓝广播（法语：France Bleu Azur）、BFM电视台尼斯蔚蓝海岸频道（法语：BFM Nice Côte d'Azur）等是当地主要的地方性媒体[56]。

香水

 
国际香水博物馆（法语：Musée international de la Parfumerie）
更多信息：格拉斯香水（法语：Parfumerie à Grasse）和国际香水博物馆（法语：Musée international de la Parfumerie）

格拉斯是法国香水业的中心，被称为“世界香水之都”（la capitale mondiale des parfums），其中茉莉是许多香水的关键配料，在16世纪由摩尔人带到法国南部，当地每年收获27吨茉莉，占法国总产量的三分之二，每年香水业为格拉斯创造超过6亿欧元的财富。2018年11月28日，格拉斯香水（法语：Parfumerie à Grasse）被联合国教科文组织列入非物质文化遗产名录[57]。

活动

自1946年起，格拉斯每年8月初举行“茉莉花节”（Fête du Jasmin或La Jasminade），其间，当地将举办花车游览、焰火、派对、民间音乐团体和街头表演等[58]。

相关人物

更多信息：格拉斯相关人物列表（法语：Liste de personnalités liées à Grasse）、出生于格拉斯的人物（法语：Catégorie:Naissance à Grasse）、逝世于格拉斯的人物（法语：Catégorie:Décès à Grasse）和与格拉斯相关的人物（法语：Catégorie:Personnalité liée à Grasse）

法国诗人路易·贝洛（法语：Louis Bellaud）、解剖学家奥诺雷·弗拉戈纳尔、画家让-奥诺雷·弗拉戈纳尔、数学家雅克-路易·利翁和皮埃爾-路易·利翁、政治家夏尔·帕斯夸（法语：Charles Pasqua）、演员吉勒·马里尼、射击运动员亚历克西·雷诺、足球运动员斯特凡·巴奥肯（法语：Stéphane Bahoken）和托马·图雷（法语：Thomas Touré）出生于格拉斯。

法国女歌手艾迪特·皮雅芙逝世于格拉斯。

友好城市

截至2022年2月，格拉斯共与八座城市互为友好城市关系[1][59]：

注释

  1. ^ 此为传统标准普罗旺斯方言正写法，根据米斯特拉尔标准（法语：Norme mistralienne）正写法则为“Grasso”。

参考资料

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 communes.com. La ville de Grasse. communes.com. [2022-02-18]. （原始内容存档于2022-03-12） （法语）. 
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