桓熙,字伯道,小字石頭[1],譙國龍亢(今安徽懷遠)人。東晉大司馬桓溫之長子。桓濟、桓歆、桓禕、桓偉、桓玄之兄。
桓熙是東晉權臣桓溫之長子,本來是桓溫屬意的繼承人,可是長大後因為才幹不足,桓溫將後事託付予桓沖。後來桓溫病重,桓熙竟然與親叔桓祕及弟弟桓濟合謀想殺掉桓沖,桓沖知其惡意,刻意迴避。後來桓沖將桓熙徙置於長沙。自此桓熙再無力影響政局。