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桔红糕
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桔红糕
(kiat-hông-ko)是
闽南
地区的中式糕点,以
金桔
加入米糕中,兼具风味同时也有一定营养价值。
制作方法
原料配方有糕粉、白砂糖、金桔、薯粉等
[
1
]
。
参考文献
^
黄冬虹.
百年老铺与桔红糕的故事
. 泉州网. 2010-01-18
[
2016-12-10
]
. (
原始内容
存档于2016-12-20).
这是一篇與
蛋糕
、
糖果
或
餅類
等
甜食
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