沈廷扬(1594年—1647年7月2日),字季明,号五梅,南直隸松江府崇明县新河乡人。明末官员,海运专家。曾任兵部右侍郎兼右佥都御史,清军南下,沈廷扬在苏州殉国,葬虎丘五人墓西,南明永历帝追赠户部尚书。清乾隆中追谥忠节。崇明学宫西侧曾建有沈忠节公祠祭祀。