牛心番荔枝

牛心番荔枝（學名：Annona reticulata）又叫牛心果、牛心梨，是番荔枝科番荔枝属的植物。分布在亞洲、美洲、臺灣以及中国大陸的雲南、廣東、福建、廣西等地，目前已由人工引種養培。 果皮光滑淡綠色，成熟後顏色呈鲜紅色，果肉香甜。果樹高大約達三層樓建築高度，產季整顆樹上果實累累。

牛心番荔枝
牛心番荔枝
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	木兰类植物 Magnoliids
目：	木兰目 Magnoliales
科：	番荔枝科 Annonaceae
属：	番荔枝属 Annona
种：	牛心番荔枝 A. reticulata
二名法
Annona reticulata Linn., 1753

其种加词“reticuluma”意为“网纹的”。

別名

牛心果（经济植物手册）

牛心果原産地

• 
  牛心果果实
• 
  果实的断面

参见

• 杂交番荔枝 (Atemoya，a cross of A. squamosa and A. cherimola)
• 毛叶番荔枝 (Cherimoya，Annona cherimola)
• 番木瓜 (Pawpaw，Asimina spp.)
• 刺果番荔枝 (红毛榴连，Soursop，Annona muricata)
• 释迦果 (Sugar-apple，Annona squamosa)
• 水果
• 水果列表

参考文献

• 昆明植物研究所. 牛心番荔枝. 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-21]. （原始内容存档于2013-12-03）. 

外部链接

• Annona reticulata. ITIS. [16 March 2008]. 
• Custard apple with pictures of the fruit and the tree （页面存档备份，存于互联网档案馆）
• Prospects and potential of fatty acid methyl esters of some non-traditional seed oils for use as biodiesel in India
• Photos
• Purdue Crop Index page （页面存档备份，存于互联网档案馆）
• USDA page （页面存档备份，存于互联网档案馆）
• Species Annona reticulata. UniProt Consortium. [16 April 2008]. 

Mahdeem, H. reticulata Annona reticulata. Neglected Crops. 5 July 1998 [16 April 2008]. （原始内容存档于2008-05-11）.