纳吾肉孜节 (阿塞拜疆)

纳吾肉孜节亞塞拜然語Novruz Bayramı)是阿塞拜疆的一个重要的传统春季节日。当阿塞拜疆还是苏联的一部分时,纳吾肉孜的庆祝活动通常以非正式的方式举行,有时甚至是被禁止的[1]。目前在阿塞拜疆,纳吾肉孜节是一个法定节假日。根据2006年通过的《阿塞拜疆劳动法》第105条,职工在纳吾肉孜节期间可获得5天的假期[2]。阿塞拜疆的纳吾肉孜节公共假期时间(包括周末)为5天[3]

阿塞拜疆的年轻人正在庆祝纳吾肉孜节

节日庆典与风俗

通常情况下,纳吾肉孜节在节前的一个月即开始准备。在此期間的每個周二,人们都要庆祝水、火、土、风这四种元素中的一种[4]。人们打扫房屋、植树、做新衣服、画鸡蛋、制作民族糕点,如舍克布拉英语Shekerbura帕克拉瓦英语Baklava卷面包英语Shorgoghal,此外还有各种民族美食英语Azerbaijani cuisine[5]。当地人焙制面包时,常伴用葡萄坚果等。为向拜火教信仰致敬,当地孩子们每周二都会举行跳小篝火、点燃蜡烛等活动。在节日前夕,人们会去為故人掃墓[6]

在纳吾肉孜节期间,当地人举办各种传统游戏和表演,如“Kos-kosa”(象征着春天的到来)、“Khidir Ilyas”(“基迪尔·伊利亚斯”,象征着生育和开花)和算命,这些活动通常是在音乐聚会上举行。期间民间歌手演唱歌曲,而摔跤手则进行比拼[7][8]

纳吾肉孜节也是一个家庭节日。节日前夜,全家人围着铺有各种菜肴的节日餐桌預祝新的一年豐富多彩。节日持续数天,最后以公共舞蹈、民族体育比赛和其他娱乐活动(如民间乐队)结束。节日餐桌的装饰被称为“khoncha”,是一种装满了食品和装饰物的托盘,里面通常有麦苗英语Wheat sprout、彩绘蛋、蜡烛、坚果、水果和甜点。根据阿塞拜疆的习俗,桌子上通常需要至少要摆上七道菜[4]

Charshanba

阿塞拜疆人將冬季的最后四个星期二(通常从二月的最后一个星期二开始)称为“Charshanba”。根据阿塞拜疆的传统,“Charshanba”意味着冬天的结束和春天的开始。根据民间信仰,第一个“Charshanba”代表元素“水”,当地人们会庆祝它的净化。

第二个“Charshanba”与元素“火”有关。人们认为,跳过篝火和点燃蜡烛的活动会使人焕然一新,并清除旧疾与霉运,并使人们能够以积极的态度迎接春天。

第三个“Charshanba”在阿塞拜疆传统中代表着元素“风”,因为春天的开始是由风带来的。在一些阿塞拜疆西部地区,当地人称这一天为“黑色星期三”。当地的阿塞拜疆人会去看望和修葺故人的坟冢。

第四个也是最后一个“Charshanba”代表着元素“地”,被称为“Torpag Chershenbesi”、“Ilakhir Charshanba”。当地人们相信在这一天,大自然会再次复苏。阿塞拜疆文化中,这一天是四个“Charshanba”中最重要的一天,并保持着与这一天有关的特殊传统。例如,餐桌上应该有七种食物,它们的名字在阿塞拜疆语中必须以字母“s”,如“sumakh”(苏马克,一种香料)、“sud”(牛奶)、“sirke”(醋)、“samani”(小麦芽英语Wheat sprout)等等。在民间故事说,年轻女孩在这一天晚上,可以手持蜡烛走到镜子前,看到自己未来丈夫的样子。孩子们会玩一种叫“Papaq atma”的摘帽子游戏——孩子们敲开邻居家的门,摘下帽子或张开袋子并躲起来,希望得到对方专门为这个节日准备的糖果和甜点,如甜馅饼英语shakarbura果仁蜜饼英语pakhlava[9][10][11][12]

仪式

在纳吾肉孜节期间,人们会唱与节日相关的各种歌曲,并在公共广场上举办活动,比如走钢丝和摔跤。另一个仪式是在盘子里种植萨马尼(“samani”,即小麦芽英语Wheat sprout),这象征着春天的肥沃。节日中压轴环节是一项传统喜剧表演,即科萨(Kosa‎)和凯切尔(Keçəl‎)的故事——节日叙事中的永恒人物。这些角色和他们的争斗代表了冬天和春天之间的冲突。在仪式结束时,凯切尔赢得了决斗,表示春天最终战胜了冬天。纳吾肉孜节在阿塞拜疆持续了一周左右[9][10][13]

与纳吾肉孜有关的信仰活动

  • 整个家庭聚集在家中,围坐在一张桌子旁(象征着家人一同度过了一年)。
  • 在这一年的最后一个晚上,家庭成员互相洒水(这意味着他们将摆脱旧年的所有困难)。
  • 在这一天,必须提供阿塞拜疆语中以字母“s”开头的七种菜肴。
  • 节日期间大门不锁,这象征着主人的热情好客。
  • 在纳吾肉孜节的首日,房屋必须整夜点灯;熄灭灯光会带来厄运。
  • 在火上跳七次(人们认为火会烧掉去年的霉运)。
  • 桌子上必须摆放一面镜子和燃烧的蜡烛(镜子是幸福的象征,蜡烛的光亮则使邪灵远离房子)。
  • 根据阿塞拜疆的信仰,纳吾肉孜节第一天的代表春天,第二天是夏天,第三天是秋天,第四天是冬天[9][13][10]

图库

参考

  1. ^ Waters, Zena, What exactly is Novruz Bayram, Azerbaijan Today (12), April–May 2005, (12) [2009-03-22], (原始内容存档于2011-05-14) 
  2. ^ Public Holidays in Azerbaijan (PDF), Tax and Legal News (德勤会计师事务所), December 2006 [2009-03-22] [失效連結]
  3. ^ Azerbaijan 2010 Bank Holidays. Bank-holidays.com. [2010-04-06]. (原始内容存档于2011-05-13). 
  4. ^ 4.0 4.1 International Day of Nowruz- 21 March 互联网档案馆存檔,存档日期2011-05-13.
  5. ^ Azerbaijan marks Novruz holiday. [2010-03-31]. (原始内容存档于2011-04-30). 
  6. ^ Culture of Azerbaijan - history, people, traditions, women, beliefs, food, customs, family, social. www.everyculture.com. [2021-04-28]. (原始内容存档于2021-04-15). 
  7. ^ Azerbaijan celebrates festive Novruz Holiday. AzerNews.az. 2013-03-20 [2021-04-28]. (原始内容存档于2017-10-02) (英语). 
  8. ^ azeriamerica.com. azeriamerica.com. [2021-04-28]. (原始内容存档于2017-11-07). 
  9. ^ 9.0 9.1 9.2 NOVRUZ HOLIDAY.. [2021-06-01]. (原始内容存档于2019-03-18). 
  10. ^ 10.0 10.1 10.2 Azerbaijanis celebrate Last Tuesday before Novruz Holiday.. [2021-06-01]. (原始内容存档于2021-02-04). 
  11. ^ Novruz Holiday. [2021-06-01]. (原始内容存档于2019-03-18). 
  12. ^ Festivities on the occasion of Novruz Bayram are held in Azerbaijan.. [2021-06-01]. (原始内容存档于2021-01-03). 
  13. ^ 13.0 13.1 AZERBAIJANI NOVRUZ. [2021-06-01]. (原始内容存档于2019-03-07). 
  14. ^ Krasnowolska, Anna. KUSA. Encyclopædia Iranica. [2009-03-19]. (原始内容存档于2011-04-29).