薩茨維
薩茨維(喬治亞語:საცივი)是一道喬治亞傳統菜餚,主要由核桃製成。薩茨維有多種烹飪方式[1]。薩茨維除了可以作為甜食食用之外[2],也可以是肉類料理的一部分[3][4]。
參考資料
- ^ Satsivi (页面存档备份,存于互联网档案馆). Georgian Recipes by Georgia About (页面存档备份,存于互联网档案馆). 2014
- ^ Bazhe sauce (页面存档备份,存于互联网档案馆). Georgian Recipes by Georgia About (页面存档备份,存于互联网档案馆). 2013
- ^ Eggplant satsivi (页面存档备份,存于互联网档案馆). Georgian Recipes by Georgia About (页面存档备份,存于互联网档案馆). 2013
- ^ Cauliflower satsivi (页面存档备份,存于互联网档案馆). Georgian Recipes by Georgia About (页面存档备份,存于互联网档案馆). 2013