離心機

旋轉電機,通過離心力使樣品

離心機(英語:Centrifuge)離心就是利用離心機轉子高速旋轉產生的強大的離心力,加快液體中顆粒的沉降速度,把樣品中不同沉降系數和密度質量的物質分離開。所以需要利用離心機產生強大的離心力,才能迫使這些微粒克服懸浮產生沉降運動。

離心機結構
離心機中的孔槽

历史

英国军事工程师班傑明·羅賓斯设计了一种旋转臂装置,这是最早的离心机模型。1864年,安东宁·普朗特[a]提出了用离心机从牛奶中分离奶油的想法;他的想法被他的兄弟亚历山大·普朗特[b]付诸实践,并对原先的设计方案加以改进,最终于1875年展示出一台正在工作的乳脂提取机[1],这也是离心机最早的应用。

原理

利用向心加速度公式得知,密度較大之物體在下,密度較小之物體在上。

應用

應用相當多,如:

  • 血清、血漿分離及所有膠體溶液之固液分離
  • 烹飪時的食物處理,近來一些廚師發現離心機是很方便實用的廚房用品
  • 衣物脫水(洗衣機、脫水機)
  • 利用氣體離心法可以制备濃縮鈾

特性

一般轉速大於1000rpm小於100000rpm。

参考来源

  1. ^ Vogel-Prandtl, Johanna Ludwig Prandtl: A Biographical Sketch, Remembrances and Documents 互联网档案馆存檔,存档日期2017-10-25., English trans. V. Vasanta Ram. The International Centre for Theoretical Physics Trieste, Italy, pub. August 14, 2004. pp. 10–11.

注释

  1. ^ 德語:Antonin Prandtl
  2. ^ 德語:Alexander Prandtl