Mix-in是一类由冰淇淋和另一种食品(如糖果)混合制成的甜点。主要在冰淇淋店售卖,包括冰雪皇后的Blizzard和麦当劳麦旋风就是Mix-in的代表产品。

麦旋风

Mix-in的概念在1973年由Steve's Ice Cream英语Steve's Ice Cream的Steve Herrell提出。