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爱沙尼亚的饮食文化和其他波罗的海三国类似,受到德国的强烈影响。但爱沙尼亚饮食也同样受到强烈的瑞典饮食和芬兰饮食的影响。和芬兰饮食不同的是,爱沙尼亚饮食较多使用啤酒,饮酒量也比芬兰更多。此外,爱沙尼亚还比其他波罗的海三国更多食用鱼类食物。爱沙尼亚饮食经常使用牛奶和马铃薯作为食材[1]。一般来说,爱沙尼亚人的主食多是面包,肉类则以猪肉和羊肉为主。