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健素糖
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健素糖
是
台灣糖業公司
以
酵母
粉為主要原料製造的營養保健類糖果,後因
台糖健素採購弊案
而停產。
[
1
]
1980年代台灣小學生都被免費供應健素糖。
主要成分
酵母
粉
果糖
砂糖
玉米
澱粉
食用膠
添加
薄荷腦
、
杏仁
油、
檸檬
香精
、
橘子
香精、
草莓
香精、
可可脂
,以及
食用色素
。
參見
健素
台糖健素採購弊案
(2006年,有媒體報導臺灣糖業公司因採購弊案,連續十三年採用家畜飼料級酵母粉為原料。
[
2
]
[
3
]
)
參考資料
^
經典絕版 營養健康呷免驚—台糖健素糖
. 台糖通訊.
[
2014-11-09
]
. (原始內容
存檔
於2019-07-23).
^
飼料酵母粉製健素糖 連賣13年
.
[
2007-06-30
]
. (原始內容
存檔
於2007-06-30).
^
黑心健素糖 台糖高層疑知情
.
[
2008-01-11
]
. (原始內容
存檔
於2008-01-11).
這是一篇與
蛋糕
、
糖果
或
餅類
等
甜食
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