中国五大名窑

中国五大名窑，也称宋代（北宋）五大名窑，是指中国宋朝建立的五个烧制瓷器的窑口。它们分别是：

• 汝窑：主要产青瓷，有“雨过天青云破处”的美誉。语出周世宗柴荣。
• 官窑：分南北。北在汴京，南在杭州凤凰山下。
• 哥窑：哥窑瓷土脉微紫，质薄，有油灰色、米色、粉青色三种瓷釉彩，表面满裂纹。此窑和弟窑是章氏兄弟两人所建。
• 定窑：窑址在河北曲阳涧磁村。始烧于晚唐、五代，盛烧于北宋，金、元。以出产白瓷著称，色泽洁白，不太透明。
• 钧窑：利用铁、铜呈色的不同特点，出蓝中带红、紫斑或纯天青、纯月白等多种釉色，以蛋白石光泽的青色为基调，具有乳浊而不透明的效果。

但是应当指出的是，“五大名窑说”存在两个很大的问题：

一、评价宋代的所谓的“五大名窑说”在宋元时期并不存在，而是明代以后才出现。明代宣德年间，吕震在《宣徳鼎彛谱》中首次提出此说：“内库所藏柴、汝、官、哥、均、定各窑器皿，款式典雅者，写图进呈。”到了万历年间，张应文在《清秘藏》中又提及此说：“论窑器，必曰柴、汝、官、哥、定。”民国许之衡《饮流斋说瓷》中说：“宋最有名之窑有五所，谓柴、汝、官、哥、定是也。更有均窑亦甚可贵。”然而柴窑至今尚未发现窑址，又无确切实物，因此通常将钧窑列入，与汝窑、官窑、哥窑、定窑并称为宋代五大名窑。

二、从目前的考古资料来看宋代的“官哥”和“官钧”存在很大的疑问。哥窑不见于宋人记载，元人孔齐《至正直记》有“哥哥洞窑”、“哥哥窑”的记载，明初曹昭《格古要论》中才首次提到“哥窑”一词。故宫资深专家杨静荣先生在《宋代陶瓷研究随笔》一文中认为：“宋代哥窑根本就不存在，北宋官窑的窑址就在开封附近，它的真实面貌应该包括我们过去认为的哥窑产品”。“官钧”也不见于宋元记载，基于考古资料新研究，“官钧”器物出现的时间不是在宋代而是明代。

验证一个窑口是否为名窑应当具备清晰的脉络传承、严密的考古发掘、可靠的文献记载等条件，五大名窑说很大程度上是明清以来古玩收藏界讹传的错误说法，著名古陶瓷专家冯先铭先生1982年主编《中国陶瓷史》时已弃用“五大名窑”这一说法，使用六大瓷窑体系的方法对宋代瓷窑进行归纳，之后陆续有学者提出使用宋代“七大窑系”或“八大窑系”等概念对宋瓷进行归纳。