银鳕
裸盖鱼科裸盖鱼属的一种鱼类
裸盖鱼(学名:Anoplopoma fimbria)又名裸头鱼、银鳕,是裸盖鱼属的唯一物种,属鲈形目黑鲉科,经常被与真正的鳕鱼混为一谈,但市价更高。
裸盖鱼![]() | |
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科学分类 ![]() | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
目: | 鲈形目 Perciformes |
科: | 裸盖鱼科 Anoplopomatidae |
属: | 裸盖鱼属 Anoplopoma Pallas, 1814 |
种: | 裸盖鱼 A. fimbria
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二名法 | |
Anoplopoma fimbria Pallas, 1814
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异名 | |
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分布
本鱼分布于北太平洋,包括日本北部、勘察加半岛的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亚州等海域。一般栖于近底层(水深0-2740米),属冷水性底栖鱼类。
特征
本鱼体相当延长而稍侧扁,呈圆筒形。头尖形;口中大,上颌略长于下颌。齿细小,呈齿带,上下颌、锄骨、腭骨均具齿。头部及身体均被弱小圆鳞。背鳍分离,具有硬棘19至27枚、软条15至19枚;臀鳍硬棘3枚、软条15至19枚;尾鳍深叉型。体背深蓝灰色或绿灰色;体腹灰色或淡色;除第一背鳍后,各鳍均具有黑色外缘。体长可达120公分。
生态
经济利用
食用鱼,一般皆以烟薰食之。其肝具有丰富的维他命A及D。在中国大陆市场上被以“鳕鱼”的名称出售。
参考文献
- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). Anoplopoma fimbria. FishBase. Version 2011-12.