甘氨醯甘氨酸
化合物
甘氨醯甘氨酸是甘氨酸的二肽，[1]化學式為C4H8N2O3。它最初於1901年由埃米爾·費歇爾和埃內斯特·富爾諾通過在鹽酸中煮沸哌嗪-2,5-二酮製得。[2]
| 甘氨醯甘氨酸 | |
|---|---|
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| IUPAC名 Glycylglycine | |
| 系統名 (2-Aminoacetamido)acetic acid | |
| 別名 |
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| 識別 | |
| 縮寫 | Gly-Gly |
| CAS號 | 556-50-3 
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| PubChem | 11163 |
| ChemSpider | 10690 |
| SMILES |
|
| Beilstein | 1765223 |
| Gmelin | 82735 |
| 3DMet | B00385 |
| EINECS | 209-127-8 |
| ChEBI | 17201 |
| KEGG | C02037 |
| MeSH | Glycylglycine |
| 性質 | |
| 化學式 | C4H8N2O3 |
| 摩爾質量 | 132.12 g·mol−1 |
| 外觀 | White crystals |
| 溶解性（水） | 132 g L−1 (at 20 °C) |
| log P | −2.291 |
| pKa | 3.133 |
| pKb | 10.864 |
| λmax | 260 nm nm |
| 吸光度 | 0.075 |
| 熱力學 | |
| ΔfHm⦵298K | −749.0–−746.4 kJ mol−1 |
| ΔcHm⦵ | −1.9710–−1.9684 MJ mol−1 |
| S⦵298K | 180.3 J K−1 mol−1 |
| 熱容 | 163.97 J K−1 mol−1 |
| 危險性 | |
GHS危險性符號
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| GHS提示詞 | WARNING |
| H-術語 | H319 |
| P-術語 | P305+351+338 |
| 相關物質 | |
| 相關化合物 | |
| 相關化學品 | N-Acetylglycinamide |
| 若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。 | |
它的毒性低，可用作生物體系的緩衝液，其pH位於2.5~3.8及7.5~8.9之間，[3]但其溶解後僅具有一般的穩定性。[4]
參考文獻
- ^ von Richter, Victor. R. Anschütz and G. Shroeter , 編. Richter's organic chemistry. I. Chemistry of the aliphatic series. Translated and revised by Percy E. Spielman after Edgar F. Smith 3rd American. Philadelphia: P. Blakiston's Son & Co. 1916: 391 [July 15, 2010].
- ^ R.H.A. Plimmer. R.H.A. Plimmer & F.G. Hopkins , 編. The chemical composition of the proteins. Monographs on biochemistry. Part II 1st. London: Longmans, Green and Co. July 2008: 22 [1908] [July 15, 2010]. ISBN 978-1-4097-9725-8.
- ^ Biological buffers. Sigma-Aldrich. 2010 [August 9, 2010]. （原始內容存檔於2021-05-15）.
- ^ Smith, Marshall E.; Smith, Lynwood B. Piperazine dihydrochloride and glycylglycine as non-toxic buffers in distilled water and sea water (PDF). The Biological Bulletin (Woods Hole, MA: Marine Biological Laboratory). June 1, 1949, 96 (3): 233–237 [August 9, 2010]. ISSN 0006-3185. JSTOR 1538357. PMID 18153110. doi:10.2307/1538357. （原始內容存檔 (PDF)於2011-06-16）.