并州饭店
37°51′33″N 112°33′57″E / 37.85921°N 112.56583°E
| 并州饭店 | |
|---|---|
| 太原市文物保护单位 | |
| 地址 | 迎泽区迎泽街道并州路一社区迎泽大街118号 |
| 分类 | 近现代重要史迹及代表性建筑 |
| 时代 | 1956年 |
| 编号 | 105 |
| 认定时间 | 2011年12月31日 |
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特点
并州饭店由山西省建筑设计院设计，分东、南、西三栋楼，分别于1956年、1958年、1960年建成并投入使用[1]。并州饭店是太原市政治、经济、文化及外事活动的重要场所，曾先后接待过陈毅、彭真、郭沫若、薄一波等政要。东、南、西三楼均为东西走向，砖混结构，占地面积3708平方米。东楼门上置薄一波题“并州饭店”匾额。2011年12月，太原市人民政府公布其为第三批市级文物保护单位[2]。
其著名山西风味菜肴有并州火锅、过油肉等[3][4]。2019年5月，山西省商务厅公示了首批“三晋老字号”名单，其中包括并州饭店通过审核进行公示[5][6][7]。
周围建筑
参考
- ^ 中国人民政治协商会议山西省太原市委员会文史资料委员会. 太原文史资料 第18辑. 中国人民政治协商会议山西省太原市委员会文史资料委员会. 1992.12: 88–89.
- ^ 太原市文物局编著；杨支军主编；常一民副主编. 太原文化美景. 太原：山西经济出版社. 2015.12: 357. ISBN 978-7-80767-973-8.
- ^ 《简明中国烹饪辞典》编写组编. 简明中国烹饪辞典. 太原：山西人民出版社. 1987.07: 735.
- ^ 李廷芝主编. 中国烹饪辞典. 太原：山西科学技术出版社. 2003.02: 746. ISBN 7-5377-2079-7.
- ^ 山西省商务厅. 关于首批“三晋老字号”认定名单的公示. 2019-05-27 [2019-08-06].[永久失效連結]
- ^ 山西公示首批“三晋老字号”名单 是你熟悉的吗？. 澎湃新闻. [2019-08-06]. （原始内容存档于2019-08-06）.
- ^ 山西省公示首批三晋老字号名单--山西频道. 人民网. [2019-08-06]. （原始内容存档于2019-08-06）.