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魚製品
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魚製品
是以魚為原料並進行加工的產品。其中包括人類可以食用的
魚肉
、
魚漿
、
魚露
、
魚油
、
明膠
以及不可食用的其他產品,例如
魚粉
等產品
[
1
]
[
2
]
。
鮪魚沙拉
(
英语
:
Tuna salad
)
参考文献
^
世界卫生组织
.
^
Tidwell, James H. and Allan, Geoff L.