乙酰丙酸
化合物
乙酰丙酸，也称为γ-酮戊酸，结构式CH3COCH2CH2COOH。
| 乙酰丙酸[1] | |
|---|---|
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| IUPAC名 4-Oxopentanoic acid | |
| 英文名 | Levulinic acid |
| 别名 | γ-戊酮酸 4-氧代戊酸 |
| 识别 | |
| CAS号 | 123-76-2 
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| PubChem | 11579 |
| ChemSpider | 11091 |
| SMILES |
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| InChI |
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| InChIKey | JOOXCMJARBKPKM-UHFFFAOYAR |
| ChEBI | 45630 |
| DrugBank | DB02239 |
| 性质 | |
| 化学式 | C5H8O3 |
| 摩尔质量 | 116.11 g·mol⁻¹ |
| 外观 | 无色至黄色固体 |
| 密度 | 1.1447 g/cm3 |
| 熔点 | 33-35 °C |
| 沸点 | 245-246 °C |
| 溶解性（水） | 675 g·l-1[2] |
| 折光度n D |
1.4396 (20 °C)[3] |
| 危险性 | |
| 警示术语 | R：R22, R36/37/38 |
| 安全术语 | S：S22, S26 |
| 欧盟分类 | 有害 (Xn) |
| 致死量或浓度： | |
LD50（中位剂量）
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1850 mg·kg−1 (大鼠经口) ＞5000 mg·kg−1 (兔经皮) |
| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。 | |
性质
白色片状有吸湿性结晶。易溶于水和醇、醚等多数有机溶剂。常压蒸馏几乎不分解，但长时间加热则发生失水转变为不饱和的五元内酯——α-当归内酯和β-当归内酯。易燃；低毒。
制备
1、以玉米芯或棉籽壳为原料生产糠醛后的纤维素残渣或废山芋渣，用盐酸加热（＞150°C）加压（350～600kPa）水解。反应后，经过滤、真空蒸馏，得乙酰丙酸成品。
用途
用作有机合成中间体，由它制得的产品可用作香精（低级酯类）、药物（乙酰丙酸钙）、树脂前体（双酚酸）、涂料、油墨、表面活性剂、橡胶和塑料助剂、农药、植物激素和染料等。
参考资料
- ^ Herstellerangaben Carl Roth, 9. Feb. 2008
- ^ Herstellerangaben Merck, 9. Feb. 2008
- ^ 中国化工产品大全 上卷，Da193 乙酰丙酸，页535
外部链接
- Levulinic Acid. 英文毒性资料