北园酒家

北园酒家位于中国广州市小北路,与泮溪酒家南园酒家并称“广州三大园林酒家”。

北园酒家庭园
广州市文物保护单位
地址广州市越秀区小北路202号北园酒家内
分类近现代重要史迹及代表性建筑
时代现代
编号8-51
认定时间2015年8月

北园酒家创建于1928年,由当时的商会会长邹殿邦出面集资创办。因当时地处广州北郊,有“山前食肆,水尾茶寮”之称。1938年曾停业,1947年由杨仁辅等以合德公司名义集股复业,1956年公私合营后,时任市长朱光提出扩建计划,并书写“北园”招牌,成为广州首家园林酒家。1993年被授予中华老字号称号,次年增建宫殿式绮秀楼,称新北园,1998年被评为国家特级酒家。2006年底转让给东悦酒家集团,2007年2月3日结业,计划于2008年9月23日重新开业,走高档路线。北园酒家已经在2008年9月28日正式开张,开张前两日火爆以至要警察维持秩序,及后取消早茶,只供高档茶艺。

20世纪50年代,因北园酒家就专门为外国人提供餐饮服务,是广州市最早的重点旅游接待单位,曾有“鬼佬食堂”之称。

2023年11月,中华人民共和国商务部公布《中华老字号复核结果汇总表》,北园酒家被列入“附条件通过”名单中[1],即6个月内需要整改完毕,否则将被移出老字号名单。其商标持有人广州老字号公司表示,被整改不是因为经营不善,系因需补充资料。[2]

特色食品

  • 北园味至凤爪
  1. ^ 中华老字号复核结果汇总表 (PDF). 中华人民共和国商务部. [2023-12-03]. (原始内容存档 (PDF)于2023-11-09). 
  2. ^ 冯家钜. 莲香楼、泮溪、北园被整改!广州老字号公司:系因需补充资料. 南方都市报. 2023-12-05 [2023-12-13]. (原始内容存档于2023-12-26).