乌日糖厂是一座曾经存在的制糖工厂，原址现为台湾烟酒公司乌日啤酒厂。
1919年，雾峰林家林烈堂创设“台中制糖株式会社”，当时每日压榨甘蔗量为350吨。
1921年，并入东洋制糖株式会社，改称乌日制糖所，每日压榨甘蔗量被提升至800公吨。
1927年，随东洋制糖株式会社并入大日本制糖株式会社。
战后，成为台湾糖业公司第一分公司乌日糖厂。
1950年，台糖改行总厂制，属台中总厂，改称乌日工场。
1960年，制糖工场停产关闭。
1963年，正式关厂，厂区由台湾省烟酒公卖局承购，设中兴啤酒厂，现为乌日啤酒厂。[1] [2]
