约瑟芬·科克伦
约瑟芬·加里斯·科克伦(英语:Josephine Garis Cochran,科克伦是夫姓),(1839年3月8日—1913年8月14日),美国女发明家,和技工乔治·巴特斯(英语:George Butters)共同制作了商用自动洗碗机[1],2006年,约瑟芬获选进入全美发明家名人堂(英语:National Inventors Hall of Fame)。[2]
生平
约瑟芬生于俄亥俄州阿士塔布拉县 ,生长于印第安那州瓦尔帕莱索。
父亲是土木工程师约翰·加里斯(英语:John Garis),母亲是艾琳·菲奇·加里斯(英语:Irene Fitch Garis),家里还有一个姊妹艾琳·加里斯·兰森(英语:Irene Garis Ransom)[3]。外祖父约翰·菲奇是一位发明家,曾获得蒸汽船专利。
1858年10月13日,约瑟芬和威廉·科克伦(英语:William Cochran)结婚。前一年,威廉虽然参与了加州淘金热却失望而返,转而成为一个富裕的干货商人暨民主党的政治家[4][5]。两人育有一子一女,儿子名为赫理·科克伦(英语:Hallie Cochran),于2岁时去世;女儿名为凯瑟琳·科克伦(英语:Katharine Cochran)。[6]
1913年8月14日,约瑟芬逝世于伊利诺伊州芝加哥,据传死因为中风或疲劳,葬于伊利诺伊州谢尔比维尔格伦伍德公墓(Glenwood Cemetery)。[7]
科克伦发明的自动洗碗机
1870年,科克伦一家迁入一座豪宅,在宅邸中举办晚宴时使用的都是17世纪的传家宝瓷器,有一次仆人们不小心打破盘子后,约瑟芬开始寻找更保险的替代方法来清洗盘子[8]。她也打算为疲惫的家庭主妇减轻饭后洗碗的负担[9],上述两者就成了约瑟芬研发自动洗碗机的动机。
虽然在约瑟芬之前,已有发明家发明并洗碗机并尝试上市, 1850年,乔尔·霍顿(英语:Joel Houghton)设计了手摇试泡碗机[10], 1860年代,L·A·亚历山大(英语:L. A. Alexander)将结构改为齿轮转动,以期让盘子放进一桶水的桶内架子上后可以旋转,但是这些设备都缺乏实效。[11]
约瑟芬设计了她最初的洗碗机[12],由首间洗碗机工厂的技工乔治·巴特斯帮忙制作出来。为了制造这台机器,她先测量了餐具尺寸,建造内置电线隔间,每个隔间都经过各别设计以容纳杯盘。隔间位于一个平放在铜锅内的轮子内,马达会驱动轮子,热的肥皂水会从锅炉底部喷到碗盘上。该款洗碗机首创利用水压清洗碗盘,有别于用洗刷设计的洗碗机。[13]
1886年12月28日,约瑟芬取得了专利[14],1893年,她在芝加哥哥伦布纪念博览会展出此一发明,不久就涌入了订单,1897年,洗碗机工厂加里斯—科克伦(英语:Garis-Cochran)开始生产制造洗碗机。
参考来源
- ^ David John Cole; Eve Browning; Fred E. H. Schroeder. Encyclopedia of Modern Everyday Inventions. Greenwood Publishing Group. 2003: 100– [2018-08-18]. ISBN 978-0-313-31345-5. (原始内容存档于2019-06-10).
- ^ Spotlight | National Inventors Hall of Fame. Invent.org. 2013-11-21 [2016-05-29]. (原始内容存档于2016-08-14).
- ^ NNBD tracking the entire world. Josephine Cochrane. Soylent Communications. 2014 [2015-04-05]. (原始内容存档于2015-03-30).
- ^ Forgotten Newsmakers: JOSEPHINE COCHRANE (1839-1913) Invented the Dishwasher. [2018-08-18]. (原始内容存档于2018-08-18).
- ^ John, Lienhard. Engines of our Enginuity. Inventing the Dishwasher. 1999 [2015-04-04]. (原始内容存档于2015-04-20).
- ^ NNBD tracking the entire world. (原始内容存档于2018-08-31).
- ^ Cook's Info. Cook's Info. 1998 [2015-04-04]. (原始内容存档于2015-05-31).
- ^ Ed Sobey. The Way Kitchens Work: The Science Behind the Microwave, Teflon Pan, Garbage Disposal, and More. Chicago Review Press. 2010-04-01: 41– [2018-08-18]. ISBN 978-1-61374-307-2. (原始内容存档于2019-09-02).
- ^ Inventing the Dishwasher. Parts Select. Eldis Group Partnership. 2015 [2015-04-10]. (原始内容存档于2015-05-18).
- ^ Mary Ellen Snodgrass. Encyclopedia of Kitchen History. Routledge. 2004-12-29: 320– [2018-08-18]. ISBN 978-1-135-45572-9. (原始内容存档于2019-08-31).
- ^ Hilpirn, Kate. The Secret History of: The Dishwasher. The Independent (The Independent). 2010-10-29 [2014-05-06]. (原始内容存档于2014-02-11).
- ^ Blattman, Elissa, "Three Every-day Items Invented by Women", National Women's History Museum, 2013 [2018-08-18], (原始内容存档于2019-08-31)
- ^ Johanna, Brenner. Portland's Walk of the Heroines. Portland's Walk of the Heroines. [2015-04-04]. (原始内容存档于2015-05-08).
- ^ US Patent No. 355139A: Dish-washing machine. [2018-08-18]. (原始内容存档于2017-04-23).