胜越(日语:胜ち越し)是指在大相扑的一个场所共15天,每天一场的比赛中相扑力士取得八胜或以上战绩(如八胜七败或十五胜零败)。等级为关胁小结前头一的力士取得胜越战绩后通常能提升等级和薪水。

取得八胜以下的战绩则称为负越。

在幕下或等级更低的比赛,由于力士只需要比赛7天,因此只要取得四胜或以上的战绩,就会被视为胜越。