裕荣食品
裕荣食品股份有限公司（英语：Yu Zong Foods Co., Ltd.，简称：裕荣食品）是台湾的一家零食厂商，总公司位于高雄市大寮区，招牌产品“虾味先”是台湾家喻户晓的国民零食；其他产品如“烧番麦”、“巴比Q”等也颇具知名度。创办人兼董事长洪宗喜，早年在鼓山区码头边以制冰厂起家，后开始尝试作远洋渔业贸易，将鲔鱼及冷冻虾透过日本三菱贸易外销欧美等国家，因为拥有三菱贸易的伙伴关系，以“品牌”与“品质”双管齐下，一跃成为国民零食的代名词，而诞生了虾味先系列的零食饼干。
| 裕荣食品股份有限公司 | |
|---|---|
| Yu Zong Foods Co., Ltd. | |
| 商业名称 | 裕荣食品 |
| 公司类型 | 股份有限公司 |
| 统一编号 | 85781097 |
| 成立 | 1971年6月9日 |
| 创办人 | 洪宗喜 |
| 代表人物 | 董事长：洪宗喜 |
| 总部 |  中华民国（台湾）高雄市大寮区凤屏一路7号 |
| 产业 | 食品业 |
| 产品 | 虾味先 烧番卖 巴比Q |
| 总资产 | 新台币205,000,000元 |
| 实收资本额 | 新台币205,000,000元 |
| 网站 | http://www.yuzong.com.tw  |
食品安全问题
2017年5月18日，卫生福利部食品药物管理署发布，虾味先被发现使用过期的无水柠檬酸、柴鱼粉等食品原料。高雄市政府卫生局通报台湾高雄地方法院检察署搜索裕荣食品大寮厂，当场查扣共161.5公斤原料，加上库存的问题产品，总计查扣封存原料与产品共2,371公斤。高雄市政府卫生局命令裕荣食品暂时停业、5月20日0时完成虾味先全系列产品全面下架，裕荣食品网站发布道歉声明[1]。
2024年2月高雄市卫生局追查发现云林县济生公司斗六厂生产含有致癌物苏丹红色素3号的辣椒粉，有8公斤流向生产零嘴“虾味先”的高雄市裕荣食品股份有限公司，业者已制成在今年1月至2月初制成香辣口味的虾味先，产品共3万1208.65公斤，分装成60公克、80公克、115公克及300公克4种包装，共36万6841包，仅1300多包库存，其余都已流向卖场通路，卫生局已责令业者通知全国各下游通路紧急下架回收。[2]
重新上架
2017年10月30日，高雄市政府卫生局前往裕荣食品现场稽核，裕荣食品已无违反《食品安全卫生管理法》规定之事，卫生局依《食品安全卫生管理法》规定及现场查核结果准予复工。2017年11月3日，裕荣食品已完成过期原料销毁、卫生环境的改善，并做好原料分区管理，得到高雄市卫生局的同意下复工[3]。
2017年12月21日，裕荣食品重新在统一超商上架相关产品[4]。 2018年11月22日，关于裕荣食品使用过期原料产制食品一案，高雄高等行政法院判决，刑事案件尚未定谳，高雄市政府卫生局就对裕荣食品开罚，有违行政罚与刑罚竞合“一事不二罚”原则，因此撤销原裁罚，并需退还新台币720万元罚缓。[5]
2021年，高雄地检署起诉洪宗喜、厂长苏天进、财务经理谢建平二审宣判，以食品安全卫生管理法“贩卖逾有效日期食品，情节重大足以危害人体健康之虞罪”，向3人判刑1年至2年；裕荣食品判罚金新台币2,000万元，没收贩售逾期食品所得1,974万5,005元。全案确定。[6]
相关条目
参考资料
- ^ “虾味先”竟用过期原料 遭搜索查扣2千多公斤 （页面存档备份，存于互联网档案馆）.苹果日报.2017年05月18日
- ^ 含苏丹红虾味先 36万包流入卖场 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 2024.2.21 联合
- ^ 使用过期原料 “虾味先”停工半年后复工 （页面存档备份，存于互联网档案馆）.自由时报.2017年11月21日
- ^ 虾味先重出江湖 超商试水温 （页面存档备份，存于互联网档案馆）.联合报.2017年12月22日
- ^ 高雄高等行政法院106年诉字第480号行政判决 高雄高等行政法院.2018年11月22日
- ^ 使用過期原料製蝦味先 91歲董座判刑1年8月定讞. [2021-09-30]. （原始内容存档于2021-09-30）.