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饴 (日本)

糖

饴是指以麦芽糖以及谷物为主要材料的糖果，又有饧、饴饧等别称，常会制作成不同形状或染上不同颜色。根据《日本书纪·神武纪》的记载，神武天皇时期就出现了“水无饴”这种食物[1]。

参见

参考文献

  1. ^ 饴、デジタル大辞泉、コトバンク、2012年9月7日阅覧。
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