盐寮下村

盐寮下村是香港昔日的一条乡村，本来位于新界沙头角沙头角海边，于1989年开始清拆，改建为海滨公园及休憩场地。由于位于沙头角，因此被俗称为沙头角村。

历史

沙头角盐田堤壆上早年已建有数间寮屋，而沙头角海面则停泊很多渔民的船艇。1962年台风温黛吹袭香港，将大部分停泊的渔船吹沉。台风过后，部分渔民在地势较高的盐田上搭建寮屋栖身，聚居者日渐增加，寮屋范围扩大，一直伸展到海边。

1985年政府重建沙头角禁区，兴建郊区公共房屋，同时清拆菜园角村及盐寮下村两个寮屋区，约2,200名盐寮下村居民于1988年及1989年获分批安置入住沙头角邨，随即于1989年拆卸盐寮下村。

盐寮下村陆上的寮屋是一般木构铁皮屋，而伸展到海边的寮屋则为高脚棚屋，与已清拆的元洲仔棚屋类同。从前居民主要从事渔业，以李、苏两姓为主，除出海捕鱼外，少数从事海产养殖，更有向远洋渔船收购鱼鳔，晒干后再用粗盐爆香交到海味铺出售。其后大部分居民已前往市区打工谋生。

据传1950年代至1960年代，由于盐寮下村俗称沙头角村，而盐寮下村的村长名为李爱，与粤语“你爱”（“你要”的意思）同音，故当时香港流传一句歇后语“沙头角村长——李爱（你爱）”。后来不少人以讹传讹，误以为李爱是女性，故歇后语亦演变成“沙头角村长个女——李爱（你爱）”。

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