亚硫酸氢钾
化合物
亚硫酸氢钾是一种无机化合物,化学式为KHSO3。它在酒精饮料的生产过程中用作杀菌剂。它被欧盟批准为食品添加剂,编号为E228。[1]
亚硫酸氢钾 | |
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IUPAC名 Potassium hydrogen sulfite | |
识别 | |
CAS号 | 7773-03-7 |
PubChem | 23663620 |
ChemSpider | 22889 |
SMILES |
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InChI |
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EINECS | 231-870-1 |
性质 | |
化学式 | KHSO3 |
摩尔质量 | 120.1561 g·mol⁻¹ |
外观 | 白色粉末状晶体 |
溶解性(水) | 可溶 |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
参见
参考资料
- ^ Food Standards Agency - Current EU approved additives and their E Numbers. [2011-06-25]. (原始内容存档于2012-02-07).
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