女王郁金

女王郁金学名Curcuma petiolata)为姜科姜黄属下的一个种。[1] 多年生宿根草本球根花卉。女王郁金原生地至目前应尚不十分明确,但大区块东南亚地区的说法是没有异议。台湾特有生物研究保育中心台湾野生植物资料库有关郁金的资料上则没有提供相关说明。[1]

女王郁金
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 单子叶植物 Monocots
演化支 鸭跖草类植物 Commelinids
目: 姜目 Zingiberales
科: 姜科 Zingiberaceae
属: 姜黄属 Curcuma
种:
女王郁金 C. petiolata
二名法
Curcuma petiolata
Roxb.

型态特征

女王郁金株高约70至120公分。[2] 地下根状茎发达。女王郁金可以称得上奇花异卉,层层叠叠的苞片配上高雅脱俗的色调,令人惊艳。[3]

保健价值

女王郁金的茎部磨成粉末即是一般通称的姜黄,亦即咖哩的主要成分。[3] 姜黄主要成分姜黄素因具抗癌等等疗效,近年来成为保健市场的宠儿。[4]

图示

引文出处

  1. ^ 1.0 1.1 特有生物研究保育中心. (原始内容存档于2020-10-01). 
  2. ^ 庄溪. 認識植物-女王鬱金. (原始内容存档于2019-07-24). 
  3. ^ 3.0 3.1 科博館植物園-女王鬱金. (原始内容存档于2019-07-16). 
  4. ^ 台灣癌症防治網-天天薑黃天天健康. (原始内容存档于2019-08-01). 

参考资料