徐会沣（？—1905年），字东甫，山东诸城人。清末官员。
同治七年（1868年）戊辰科进士，选庶吉士，散馆授翰林院编修。历任侍读、侍讲学士、礼部、工部、礼部侍郎等职。戊戌变法期间被革职。戊戌政变后，重新启用。光绪二十六年（1900年）补工部尚书，署礼部，同年转兵部尚书。光绪三十一年（1906年）卒于任内。善书法。
