蒲葵
蒲葵（学名：Livistona chinensis）又名扇叶葵，是棕榈科蒲葵属的植物。
蒲葵
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 单子叶植物 Monocots |
| 演化支： | 鸭跖草类植物 Commelinids |
| 目： | 棕榈目 Arecales |
| 科： | 棕榈科 Arecaceae |
| 属： | 蒲葵属 Livistona |
| 种： | 蒲葵 L. chinensis
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| 二名法 | |
| Livistona chinensis | |
生态
原产地是台湾龟山岛、中国南部、日本、琉球。性喜阳光，耐热、耐寒、耐旱、耐碱。
在台湾，常用做庭园树或行道树。
形态
蒲葵是常绿乔木，叶子乍看之下全年不变，其实不是，每年一定有一次由十几枚叶所构成之新叶束，同时由株顶之中心部所萌出，而每批叶子略维持二年之后才枯干，残抱在主干上，而且逐渐掉落。因此通常不修剪之下，可以看到新叶、旧叶、枯叶三层次的叶子一系列的变化。
茎: 树干通直不分枝，株高可达 10~20 公尺，成株灰褐色，外表粗糙，茎上节与节间不明显。老茎中部较粗，表面有少量棕皮和叶鞘包被。
叶: 单叶丛生于顶端，叶柄呈三角形，边缘有锯齿状的倒钩刺，叶柄长 1 公尺左右。掌状叶，扇形深裂成线形，先端再 2 裂，叶端成弧形下垂。
花: 雌雄同株，两性花。多分枝而疏散的穗状圆锥花序，直立；花轴很长，苞片多数，筒状，小花密生。花被2轮，各为3片，雄蕊6枚。花期是3－5月。
果: 椭圆形核果，由浅绿色转成绿色，成熟后为蓝黑色，形似橄榄，内有一粒种子。9－10月果熟，一颗树可以长出数千颗核果。蒲葵长出结实累累的绿色果实的时候，常被误以为是槟榔属的槟榔树，但槟榔羽状复叶，而不是掌状裂叶，很容易分别出来。
种子: 种子发芽的方式很特别，先是从种子的中间伸出长长的吸收根，等根深入土壤后，再从深入根的上面发芽。
由于蒲葵和糖棕属的糖棕都是掌状裂叶子，所以这两种树常常被混淆。其实，它们的花和果实是截然不同的。蒲葵是雌雄同株，两性花，果实像橄榄一样大小，而糖棕是雌雄异株，雄化和雌花长相特异，果实像椰子一样大小，是最容易分辨的。在台湾，由于土地与气候的因素，是很难看到糖棕。
另外，丝葵属的丝葵(又名华盛顿椰子)也是掌状裂叶子，也是容易和蒲葵混淆，但是华盛顿椰子的叶子大型且近似圆形，果实则像红豆一般大小。台湾也不常见到丝葵(华盛顿椰子)。
用途
叶形奇特，耐风又可抗盐，常做行道树与庭园观赏植物。树干可制成伞柄、手杖、屋柱及其它工艺品。叶片晒干后，可制成笠帽、蒲扇及刷子等。叶可葺屋，又可制伞。网状的叶鞘具纤维，可作蓑衣、绳索、扫把等。
近年来，有些人利用蒲葵的种子发芽幼苗，做成种子盆栽来观赏。
文化
古代中国仕女画中，仕女手上所拿的扇子就是用蒲葵的叶子做成的“蒲葵扇”，属于奢侈品。
欧阳炯的《南乡子，词七首有》"袖敛鲛绡，采香深洞笑相邀。藤杖枝头芦酒滴，铺葵席，豆蔻花间 趖晚日"的句子。葵席指的就是用蒲葵叶编织的席子。
