间香豆酸
化合物
间香豆酸(英语:m-Coumaric acid或称为3-羟基肉桂酸3-Hydroxycinnamic acids)是一种羟基肉桂酸,其羟基在苯环上位置不同而形成的同分异构体包括邻香豆酸(o-Coumaric acid)和对香豆酸(p-Coumaric acid)[1],可在醋中发现。
m-Coumaric acid | |
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IUPAC名 3-(3-Hydroxyphenyl)propanoic acid | |
别名 | meta-Coumaric acid 3-Hydroxycinnamic acid |
识别 | |
CAS号 | 588-30-7 |
PubChem | 637541 |
ChemSpider | 553147 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | KKSDGJDHHZEWEP-SNAWJCMRBO |
EINECS | 209-615-0 |
ChEBI | 32357 |
KEGG | C12621 |
性质 | |
化学式 | C9H8O3 |
摩尔质量 | 164.16 g/mol g·mol⁻¹ |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
参考文献
- ^ m-Coumaric acid at www.phenol-explorer.eu. [2021-02-25]. (原始内容存档于2020-12-30).
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