鳞柄白鹅膏
鳞柄白鹅膏(学名:Amanita virosa),又称毁灭天使、招魂天使、破坏天使 (Destroying Angel)[1],是一个隶属于伞菌目鹅膏菌科鹅膏菌属下的有毒真菌种。其为中至大型菇菌,全体白色,只是菌盖的中央为淡黄色圆顶状突起,湿时具黏性。[2]有膜质菌环,极易脱落[1]。此菇外貌似可食用的洋菇,但是毒性极强,会对肝脏造成损坏,是致死率极高的毒蕈。
鳞柄白鹅膏 | |
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科学分类 | |
界: | 真菌界 Fungi |
门: | 担子菌门 Basidiomycota |
纲: | 伞菌纲 Agaricomycetes |
目: | 伞菌目 Agaricales |
科: | 鹅膏菌科 Amanitaceae |
属: | 鹅膏菌属 Amanita |
种: | 鳞柄白鹅膏 A. virosa
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二名法 | |
Amanita virosa (Fr.) Bertillon
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鳞柄白鹅膏(Amanita virosa) | |
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真菌形态特征 | |
子实层上有菌褶 | |
蕈伞为凸面 或平坦 | |
子实层自由下垂 | |
有外披的环状蕈柄 | |
孢印白色 | |
菌根真菌 | |
致命 |
特征
广泛分布于北半球,初夏到秋季时,可在阔叶林或针叶林地上发现散生或群生的子实体。中型至大型、纯白色。菌柄上有鳞片,有膜质菌环、根部有菌托。在菌盖上滴3%的氢氧化钾溶液会变黄色。孢子接近球形。与同样具剧毒的白毒鹅膏菌(Amanita verna)很相似,但可以在其上滴氢氧化钾溶液并不会变色、菌柄上也没有鳞片、且属小型来做区别。
毒性
在欧洲、北美被称为“Destroying Angel”(毁灭天使),可见其毒性。在日本与“白毒鹅膏菌”(A. verna)、“毒鹅膏”(A. phalloides)合称“猛毒菌御三家”,因此三种真菌常均被误认为外观相似的白色食用真菌,而误食造成中毒(剧毒)。由于危险性太高,建议一般人别摘采白色的真菌来食用。
中毒症状
毒性极强,食用一小株就有可能造成生命危险。食用后6~24小时会出现腹痛、呕吐、下痢等肠胃性毒菌症状,大约一天完全消失,但24~72小时的“假痊愈”后,会出现更严重的肝脏或肾脏等内脏机能障碍以至衰竭的症状,如黄疸、肝脏肥大、消化器官出血等,如未能即时做消化道洗净、血液透析则有可能死亡。
参考图片
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上部
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菌褶、菌环
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菌柄