鳞柄白鹅膏

鳞柄白鹅膏学名Amanita virosa),又称毁灭天使、招魂天使、破坏天使 (Destroying Angel)[1],是一个隶属于伞菌目鹅膏菌科鹅膏菌属下的有毒真菌。其为中至大型菇菌,全体白色,只是菌盖的中央为淡黄色圆顶状突起,湿时具黏性。[2]有膜质菌环,极易脱落[1]。此菇外貌似可食用的洋菇,但是毒性极强,会对肝脏造成损坏,是致死率极高的毒蕈。

鳞柄白鹅膏
科学分类 编辑
界: 真菌界 Fungi
门: 担子菌门 Basidiomycota
纲: 伞菌纲 Agaricomycetes
目: 伞菌目 Agaricales
科: 鹅膏菌科 Amanitaceae
属: 鹅膏菌属 Amanita
种:
鳞柄白鹅膏 A. virosa
二名法
Amanita virosa
(Fr.) Bertillon
鳞柄白鹅膏Amanita virosa
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真菌形态特征
子实层上有菌褶
蕈伞为凸面 平坦
子实层自由下垂
外披环状蕈柄
孢印白色
菌根真菌
致命

特征

广泛分布于北半球,初夏到秋季时,可在阔叶林或针叶林地上发现散生或群生的子实体。中型至大型、纯白色。菌柄上有鳞片,有膜质菌环、根部有菌托。在菌盖上滴3%的氢氧化钾溶液会变黄色。孢子接近球形。与同样具剧毒的白毒鹅膏菌Amanita verna)很相似,但可以在其上滴氢氧化钾溶液并不会变色、菌柄上也没有鳞片、且属小型来做区别。

毒性

在欧洲、北美被称为“Destroying Angel”(毁灭天使),可见其毒性。在日本与“白毒鹅膏菌”(A. verna)、“毒鹅膏”(A. phalloides)合称“猛毒菌御三家”,因此三种真菌常均被误认为外观相似的白色食用真菌,而误食造成中毒(剧毒)。由于危险性太高,建议一般人别摘采白色的真菌来食用。

中毒症状

毒性极强,食用一小株就有可能造成生命危险。食用后6~24小时会出现腹痛、呕吐、下痢等肠胃性毒菌症状,大约一天完全消失,但24~72小时的“假痊愈”后,会出现更严重的肝脏肾脏等内脏机能障碍以至衰竭的症状,如黄疸、肝脏肥大、消化器官出血等,如未能即时做消化道洗净、血液透析则有可能死亡。

参考图片

参见

参考资料

外部链接