乙酸薄荷酯

乙酸薄荷酯，別名醋酸薄荷酯。

L-乙酸薄荷酯
IUPAC名 Acetic acid [(1R,2S,5R)-2-isopropyl-5-methylcyclohexyl] ester
別名	(1R)-(−)-乙酸薄荷酯，醋酸薄荷酯
識別
CAS號	2623-23-6  Y
PubChem	220674
ChemSpider	191402
SMILES	C[C@@H]1CC[C@H]([C@@H](C1)OC(=O)C)C(C)C
InChI	1/C12H22O2/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)14-10(4)13/h8-9,11-12H,5-7H2,1-4H3/t9-,11+,12-/m1/s1
InChIKey	XHXUANMFYXWVNG-ADEWGFFLBI
性質
化學式	C12H22O2
摩爾質量	198.30 g/mol g·mol⁻¹
密度	0.9185 g/mL
沸點	227 °C 109 °C (1.333kPa)
折光度n D	($\ n_{D}^{20}$) 1.4472
危險性
安全術語	S：S24/25
閃點	92 °C
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

性質

有帶玫瑰香的薄荷油香味的無色透明液體。毒性輕微。

製備

由薄荷醇與乙酸或乙酐進行酯化，再經中和、洗滌和分餾精製而得。反應式略，見相應化合物結構式。

用途

用於牙膏生產、食用香精的配製。