奈雪的茶

奈雪的茶控股有限公司（英語：Nayuki Holdings Limited）是中國的茶飲運營商，主要經營現製營茶飲品牌「奈雪の茶」及子品牌「台蓋」。2021年6月30日，奈雪的茶在香港交易所掛牌上市，被稱為「全球茶飲第一股」。

奈雪的茶控股有限公司
Nayuki Holdings Limited
股票代號	港交所：2150
代表人物	彭心（聯合創始人、總經理） 趙林（聯合創始人、首席執行官）
總部	中國廣東省深圳市
產品	茶飲、烘培及其他甜品
網站	www.pin-dao.cn

奈雪的茶北京長安商場分店

奈雪的茶在香港山頂廣場的分店

奈雪的茶蘇州誠品生活分店

奈雪的茶上海五角場萬達廣場分店

歷史

福州東街口分店（2019年5月）

奈雪的茶創立於2015年，總部位於深圳，「奈雪」為創始人彭心的網名。奈雪的茶使用茶葉、鮮牛奶、新鮮水果製備現製茶飲。

2017年1月，奈雪的茶拿到A輪7000萬元投資，當年8月又拿到A+輪2200萬元投資。2017年12月，奈雪的茶由廣東向全國範圍內擴張，正式開啟「全國城市拓展計劃」。截至2020年12月，奈雪的茶已遍布全國66個城市，共開設489家門店，註冊會員人數近2800萬。

2021年2月11日，奈雪的茶正式向港交所提交上市申請，同年6月30日在港交所掛牌上市。

2022年11月，該公司的門店招牌由「奈雪の茶」逐步改版為「奈雪的茶」，「NAYUKI」也逐步改版為漢語拼音「NAIXUE」，字體也變為線條更為平直的版本。

2022年12月5日，奈雪的茶宣布投資樂樂茶品牌運營方上海茶田餐飲管理有限公司，預計持有後者43.64%股本權益，總對價為5.25億元人民幣。交易完成後，樂樂茶將保持獨立運營。

財報

2018-2021年，奈雪收入分別為10.86億元、25.01億元、30.57億元及43億元。年內虧損則達到6972萬元、3968萬元、2.03億元及45.23億元。

品牌

• 奈雪の茶：高端現製茶飲店旗艦品牌，提供鮮果茶、鮮奶茶及純茶等現製茶飲及烘焙產品。
• 台蓋：平價茶飲品牌，提供一系列經典奶茶及檸檬茶飲料。
• 梨山：水果茶品牌，目前已停止運營。

店型

奈雪PRO鄭州龍子湖時光里分店

• 標準茶飲店（選址於商業中心，包括具有多元化奈雪的茶概念店）
  • 奈雪夢工廠店（更為時尚化，推廣創新產品，首店於2019年11月在深圳開業）
  • 奈雪的禮物店（首店在廈門開業，提供娃娃機等流行遊戲設備）
  • 奈雪Bla Bla Bar（雞尾酒屋）
• 奈雪PRO（選址在高級寫字樓及高密度住宅社區，專注於到店取貨及外賣服務、銷售預製烘焙產品）

問題

新華社於2021年8月2日報道，指奈雪的茶在北京有多家門店，出現蟑螂亂爬、水果腐爛、隨意更換產品標籤、食品加工衛生環境髒亂、食品原材料變質等食品等安全問題。廣東市場監管局對省內奈雪的茶門店及相關網紅飲品店，進行專項風險隱患突擊檢查，並聯合深圳市市場監管局，對位於深圳的奈雪的茶總部展開約談，截至3日傍晚6時，全省出動執法人員1787人次，檢查奈雪的茶及同類門店共1233家，發出現場責令整改通知書33份，並警告兩家門店。事件被揭發後奈雪的茶隨即在微博道歉，強調集團非常重視事件，已即時成立專項工作組，對涉事門店展開連夜徹查及整改。同時亦邀請市場監督管理局上門檢查，會第一時間公布檢查結果。公司又指，每個月都會聘請專業滅蟲公司對分店進行2至4次消毒，會進一步加大消毒力度。翌日再發公告指，全國被查門店抽查結果合規合格，未發現報道提及的問題。8月23日，國家市場監管總局通報有關情況。通報說，北京市市場監管部門獲知北京市「奈雪的茶」奶茶店加工使用腐爛水果等食品安全問題的線索後，立即對涉事門店開展現場檢查，針對其違法違規行為，進行立案查處，擬對2家涉事門店均給予頂格罰款10萬元，對2家門店店長分別罰款25萬元和罰款28萬元；北京市市場監管部門、廣東省市場監管部門全面排查了轄區內奈雪的茶及類似門店1811家，責令整改50家，警告2家，立案查處23件。

外部連結

• 官方網站