山雁王酒

山雁王酒是遼寧鐵嶺出產的一種白酒,源於1894年當地成立的關東燒鍋,第二次國共內戰結束後當局以其為基礎成立大河燒鍋,後幾經變革成為昌圖國營製酒一廠。山雁王酒以遼北出產的紅高粱玉米水稻為主料釀成,[1]努爾哈赤「飲酒度關山」的民間傳說和昌圖八景之一「關山落雁」命名。[1]

參考文獻

  1. ^ 1.0 1.1 铁岭昌图县立足农业闯出广阔市场. [2019年7月15日] (簡體中文).