巴斯馬蒂香米

巴斯馬蒂香米(英語:Basmati),也稱印度香米長米,是一種大米,以其細膩和極佳的香氣而聞名。[1]主要種植於印度巴基斯坦[2][3]巴斯馬蒂來源於梵語,意味甜。

巴斯馬蒂香米

參見

參考資料

  1. ^ Enjoy the Nutty Flavor and Floral Aroma of Basmati Rice. The Spruce Eats. [2023-07-25]. (原始內容存檔於2023-07-25) (英語). 
  2. ^ Racz, Eszter. India bans non-basmati rice exports to control domestic prices. Just Food. 2023-07-21 [2023-07-24]. (原始內容存檔於2023-07-25) (美國英語). 
  3. ^ Hoarding game! Indians in US and Canada stock up rice after govt bans export, long queues outside grocery stores. Hindustan Times. 2023-07-23 [2023-07-25]. (原始內容存檔於2023-07-28) (英語).