火炕滿語ᠨᠠᡥᠠᠨ轉寫nahan)又簡稱,或稱大炕,是一種可以燒火取暖的臥具,是流行於中國北方蒙古鄉村的一種居室取暖與休息睡眠房屋建築設施。

通化,1887

說明

由於中國華北、東北和蒙古等地方冬季寒冷而漫長,流行於南方的床無法抵擋冬天的寒冷,北方鄉村的人民就發明火炕做為取暖設施。

結構與使用

火炕是一種寬約一米七到兩米三左右,長可隨居室長度而定的石結構的建築設施。搭建炕在北方稱為盤炕,其內是用磚建有炕間牆,炕間牆中有煙道,上面覆蓋有比較平整的石板,石板上面覆蓋以泥摸平,泥乾後上鋪炕就可以使用。炕都有灶口和煙口,灶口是用來燒柴,燒柴產生的煙和熱氣通過炕間牆時烘熱上面的石板產生熱量,使炕產生熱量。煙最後從火炕煙口通過煙囪排出室外。在中國北方一般炕的灶口與灶台相連,這樣就可利用做飯的燒柴使火炕發熱,這樣就不必再單獨燒炕。火炕鄰近灶口的位置稱為「炕頭」;鄰近煙口的位置稱為「炕梢」。一般「炕頭」都留給供家中輩份最高的主人或尊貴的客人寢臥,而男人年青人都在「炕梢」寢臥。

歷史與現今

河北省文物研究所為配合南水北調工程對於2006年4月至11月對河北省徐水縣大王店鎮東黑山村村南東黑山遺址進行發掘,發掘出一處西漢時期的火炕;劉若愚《酌中志》:「乾清宮大殿... ...右向東曰懋勤殿,先帝創造地炕於此,恆臨御之。」「十月... ...是時夜已漸長,內臣始燒地炕。」

在當今,由於樓房暖氣和各種取暖設施的普及,使用火炕的家庭越來越少,只有農村還保留着這樣的火炕。

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參考資料