絲鰺
絲鰺(學名:Alectis ciliaris),又稱短吻絲鰺,俗名為花串、白鬚公,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鰺科的其中一個種。
絲鰺 | |
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科學分類 | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 脊索動物門 Chordata |
綱: | 條鰭魚綱 Actinopteri |
目: | 鰺形目 Carangiformes |
科: | 鰺科 Carangidae |
屬: | 絲鰺屬 Alectis |
種: | 絲鰺 A. ciliaris
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二名法 | |
Alectis ciliaris Bloch, 1787
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異名 | |
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分布
本魚分布在印度太平洋及大西洋區,包括紅海、東非、馬達加斯加、模里西斯、斯里蘭卡、印度、馬爾地夫、日本、台灣、中國沿海、菲律賓、印尼、越南、馬來西亞、澳洲、所羅門群島、密克羅尼西亞、斐濟群島、諾魯、馬里亞納群島、夏威夷群島、馬紹爾群島、加勒比海、幾內亞灣等海域。
深度
水深15至50公尺。
分類及命名
絲鰺是絲鰺屬的其中一種,該屬共有3種,該物種首先由德國博物學家馬庫斯·埃利澤·布洛赫於1787年從印度蘇拉特所採集的標本中將其命名為Zeus ciliaris,並加以描述。[1]隨著魚類的分類學文獻數量增加,一些博物學家將這一物種重新分類。Lacepède是第一位這樣做的,將它命名為Gallus virescens,[2]在1815年確認該種名稱為Gallus virescens,隨後為該物種創造了一個新的屬,另外許多生物學家也為該物種命名,其中Alectis crinitus和Carangoides ajax為同種異名。[3]
特徵
本魚幼魚體長在10公分時,體長幾乎等於體高,隨著成長,體長漸漸大於體高。10公分的幼魚,背鰭、臀鰭的前方鰭條顯著地延長,可達體長的4至5倍。體長約大於50公分開始,延長的鰭條才開始變短,幼魚體側約有4至6條暗色斜帶,大於20公分後漸漸消失。第一背鰭隱沒於皮下,第二背鰭有硬棘1枚、軟條18至19枚;臀鰭有硬棘1枚、軟條15至16枚。細小的稜鱗數目在12至19枚左右。體長可達120公分。
生態
幼魚游泳能力差,利用背鰭、臀鰭的延長絲,增加在水中的浮力,隨海流而漂,以浮游生物或小魚為食物。偶而被海流沖入沿岸水域。到30至40公分時游泳能力較強,在有豐富食物的水域,便逆流做較長的停留,食物稀少則隨流而去。老成魚很少出現在沿岸水域。
經濟利用
老成魚肉硬,中型魚味美價高。清蒸最佳,做菜時,使用些許的豬油放於魚側一同蒸食,可使魚肉更滑潤可口。
參考文獻
- ^ Hosese, D.F.; Bray, D.J.; Paxton, J.R.; Alen, G.R. Zoological Catalogue of Australia Vol. 35 (2) Fishes. Sydney: CSIRO. 2007: 1150. ISBN 978-0-643-09334-8.
- ^ Carpenter, Kent E.; Volker H. Niem (編). FAO species identification guide for fishery purposes. The living marine resources of the Western Central Pacific. Volume 5. Bony fishes part 3 (Menidae to Pomacentridae) (PDF). Rome: FAO. 2001: 2684. ISBN 92-5-104587-9.
- ^ Minter, D.W.; Lowen, R.; Diamandis, S. Zeus olympius gen. et sp. nov. and Nectria ganymede sp. nov. from Mount Olympus, Greece. Transactions of the British Mycological Society (London: Cambridge University Press). 1987, 88 (1): 55–61. doi:10.1016/S0007-1536(87)80185-7.