肥豬菜,又稱豬胃薬、豬胃散,是中國獸醫藥家張農林於1934年研製,主治豬腸胃病,是廣東最早的中獸藥。1940年代,張農林在香港成立「中國農林藥局」,製造的肥豬菜於廣東、港、澳、新加坡、馬來亞、越南、曼谷、臺灣等地行銷。至1950年代,張農林回中國廣州設廠,續生產。廣東省中獸醫委員會的《廣東中獸醫史》[1]"有所提及。