項旻(1430年—?),字崇仁,浙江溫州府瑞安縣人,民籍。明朝政治人物。進士出身。
浙江鄉試第八十一名。成化八年(1472年)壬辰科會試第十三名,殿試登進士第三甲第十六名。
曾祖父項誾。祖父項士溫,贈□□。父親項備,曾任工部主事[1]。