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香精
是將各種
香料
按適當比例調配而成的,具有一定類型
香氣
的混合
香料
。用於加工
化妝品
、
食品
等。
[
1
]
液態的
香料
也常被稱為「香精」,因此兩者僅為外觀形態的差異。
[
2
]
參考資料
^
教育部國語辭典
.
[
2016-06-01
]
. (
原始內容
存檔於2016-08-07).
(
頁面存檔備份
,存於
網際網路檔案館
)
^
食品安全與香料、色素及防腐劑
. 台北: 義美聯合電子商務. : 29.
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