光柄菇科

伞菌目的一科真菌

光柄菇科學名Pluteaceae)是擔子菌門傘菌目的一。全世界分佈。生長在樹林內外的地面上,很少寄生於其他真菌上。光柄菇科有6屬,其中光柄菇屬(Pluteus)和小包腳菇屬(Volvariella)所含的種類較多,是倒木上常見的木腐菌草菇Volvariella volvacea)是中國傳統的栽培食用菌,在印度、印度尼西亞、菲律賓和馬達加斯加等國也有栽培。

光柄菇科
草菇 Volvariella volvacea
科學分類 編輯
界: 真菌界 Fungi
門: 擔子菌門 Basidiomycota
綱: 傘菌綱 Agaricomycetes
目: 傘菌目 Agaricales
科: 光柄菇科 Pluteaceae
Kotl. & Pouzar (1972)
模式屬
Pluteus
Fr. (1836)

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