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印尼炒飯
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印尼炒飯
(
印尼語
:Nasi Goreng)是
東南亞
的一種
炒飯
[
1
]
,流行於
印尼
、
馬來西亞
及
新加坡
。
印尼炒飯
作法
在白飯中加入
甜醬油
、
羅望子
、
蝦米
等
炒製
而成,佐以多種配料,包括
沙嗲
串燒
、黃瓜、印尼
蝦餅
及
煎雞蛋
。
參考資料
^
雅加達食品攤的五種流行炒飯
.
[
2024-04-19
]
. (原始內容
存檔
於2024-04-19).
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