柿 (植物)
柿树科柿树属植物
柿[2][3][4]（學名：Diospyros kaki），是柿樹屬的一種落葉喬木，是最常見的產柿子的植物[5]，原產於中國長江流域，後來引入日本、美國等世界其他地區[2]。
柿
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科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊類植物 Asterids |
| 目： | 杜鵑花目 Ericales |
| 科： | 柿樹科 Ebenaceae |
| 屬： | 柿屬 Diospyros |
| 種： | 柿 D. kaki
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| 二名法 | |
| Diospyros kaki Thunb.
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| 異名 | |
特徵
它是一種落葉喬木，高達10米以上，老樹可接近30米，壽命可超300年。葉紙質，橢圓形，開黃白色花，聚傘花序腋生。其花期為5至6月，果期9至10月。[2]
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花 -
葉 -
葉子變紅 -
成熟的果実 -
樹皮 -
柿園 -
結滿果實的柿子樹 -
栽培種
柿培養出了很多的品種，包括大磨盤柿、火晶柿、雞心柿、古蕩柿、大紅柿、恭城水柿、牛心柿等。[2]
用途
除去食用外，柿樹的果實也有醫用價值，柿餅有潤脾補胃、潤肺止血的功效。柿霜可以潤肺生津、祛痰鎮咳、壓胃熱、解酒以及治療口瘡。柿蒂則有下氣止呃的功效，可以用來治呃逆和夜尿症。此外，柿的果實還可提取柿漆（柿澀）。[2]
柿本身可以用作綠化植物。其木頭雖然邊材較多，易收縮、難乾燥、不耐腐，但由於緻密而有韌性、光滑耐磨而仍有一定價值，可以用來製作家具、箱盒等。[2]
外部連結
參考文獻
- ^ IUCN SSC Global Tree Specialist Group & Botanic Gardens Conservation International (BGCI). Diospyros gokugaki. The IUCN Red List of Threatened Species. 2021: e.T173538A197891373 [13 May 2022].
- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 柿. 中國植物志.
- ^ 柿. 台灣本土植物資料庫. [2020-04-30]. （原始內容存檔於2020-09-25）.
- ^ 柿. 香港浸會大學 藥用植物圖像數據庫. [2020-04-30]. （原始內容存檔於2016-03-04）.
- ^ Roger Jones, Elizabeth R Ogden. The Joneses of Nunawading Shire. : 52.
