櫻鱒學名Oncorhynchus masou,日語:サクラマス),又名馬蘇鮭英語masu salmon),為鮭形目鮭科麻哈魚屬的一輻鰭魚,也是國際上被普遍定義為「鮭魚」的七種輻鰭魚之一(雖然在其原產地通常被稱作「」)。櫻鱒屬於洄游性魚類,主要分佈於東亞東北亞的沿海和淡水水系,並已形成數個陸封型亞種[1]

櫻鱒
科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 輻鰭魚綱 Actinopteri
目: 鮭形目 Salmoniformes
科: 鮭科 Salmonidae
屬: 麻哈魚屬 Oncorhynchus
種:
櫻鱒 O. masou
二名法
Oncorhynchus masou
(Brevoort, 1856)
異名

Salmo masou Brevoort, 1856

櫻鱒的拉丁文種小名masou英文稱呼masu都來自於日語俗稱マス,masu)音譯,因為櫻鱒是日本列島最為常見的一種鱒魚。英文的masu salmon直譯其實就是「鱒鮭」,屬於翻譯時因為不了解詞彙背景而產生的誤稱。而日語中其實也確有「鱒鮭」トラウトサーモン,torauto saamon)的叫法,但指的是人工養殖的「唐納森型」虹鱒

分佈

櫻鱒喜歡溫和的氣候,生活在北緯65至58度之間,在海里它生活在水深0—200米(0—656英尺)之間。主要棲息區是日本海沿岸和鄂霍次克海南部的水系,分佈範圍北至堪察加半島南端、千島群島庫頁島,向南經過外東北沿岸、朝鮮半島日本列島,最南可以到達臺灣——在那裏有一個特有的陸封亞種台灣鮭魚(又名櫻花鈎吻鮭)。[2]

形態

櫻鱒最大可以體長71厘米(28英寸),重9公斤(20英磅)。性成熟的櫻鱒背深色,側部有鮮艷紅色、帶粉紅顏色的條紋,腹部顏色淺。

生活周期

與其它太平洋鮭魚一樣,櫻鱒的生活周期分海洋和淡水兩個階段。櫻鱒在河水中生活一至三年,它們一般生活在水潭或者河流的中心,食昆蟲的幼蟲或者飛的昆蟲。

此後在海洋中生活二至3.5年。在海洋中它們以甲殼類動物為食,吃小魚的情況比較少。櫻鱒在三歲至七歲的時候性成熟,此時它們返回河流產子,它們返回河流的季節比其它鮭魚要早。

經濟價值

與其它大多數鮭魚一樣,對於捕魚業、養魚業以及作為觀賞魚櫻鱒有很高的經濟價值。

亞種

根據不同分類,櫻鱒可分為4個、5個或6個亞種,包括:

參考文獻

  1. ^ 中國科學院動物研究所. 马苏大马哈鱼. 《中國動物物種編目數據庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-04-11]. (原始內容存檔於2016-03-05). 
  2. ^ 游旨價. 橫斷臺灣:追尋臺灣高山植物地理起源 Traverse Taiwan: On the Phytogeographical Origin of Montane Plants in Taiwan. 春山出版. 2023: 327. ISBN 9786267236352. 
  3. ^ 中國科學院動物研究所. 台湾大马哈鱼. 《中國動物物種編目數據庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-04-11]. (原始內容存檔於2016-03-05). 
  4. ^ 櫻花鉤吻鮭. 臺灣魚類資料庫. [2023-09-11]. (原始內容存檔於2023-10-05). 

外部連結