羥基丙酮酸

化合物

羥基丙酮酸(英語:Hydroxypyruvic acid)是結構式HOCH2C(O)CO2H有機化合物,常溫下為白色固體。它在許多生化途徑中出現,如乳酸的氧化產物,核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶(RuBisCO)的降解產物,絲氨酸氧化脫氨的產物[2]

羥基丙酮酸
IUPAC名
3-Hydroxy-2-oxopropanoic acid
別名 Hydroxypyruvate
識別
CAS號 1113-60-6  checkY
PubChem 964
ChemSpider 939
SMILES
 
  • O=C(O)C(=O)CO
InChI
 
  • 1/C3H4O4/c4-1-2(5)3(6)7/h4H,1H2,(H,6,7)
InChIKey HHDDCCUIIUWNGJ-UHFFFAOYAP
ChEBI 30841
DrugBank DB02951
KEGG C00168
性質
化學式 C3H4O4
摩爾質量 104.06 g·mol⁻¹
外觀 白色固體
熔點 202 °C(475 K)
危險性[1]
GHS危險性符號
《全球化學品統一分類和標籤制度》(簡稱「GHS」)中腐蝕性物質的標籤圖案《全球化學品統一分類和標籤制度》(簡稱「GHS」)中有害物質的標籤圖案
GHS提示詞 Danger
H-術語 H302, H314
P-術語 P260, P264, P270, P280, P301+312, P301+330+331, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P310, P330, P363, P405, P501
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。

另見

參考文獻

  1. ^ 3-Hydroxypyruvic acid. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov. [2023-02-25]. (原始內容存檔於2023-04-11) (英語). 
  2. ^ Timm, Stefan; Florian, Alexandra; Jahnke, Kathrin; Nunes-Nesi, Adriano; Fernie, Alisdair R.; Bauwe, Hermann. The Hydroxypyruvate-Reducing System in Arabidopsis: Multiple Enzymes for the Same End. Plant Physiology. 2011, 155 (2): 694–705. PMC 3032460 . PMID 21205613. doi:10.1104/pp.110.166538.