農業部畜產試驗所南區分所澎湖場區

農業部畜產試驗所南區分所澎湖場區，隸屬農業部轄下畜產試驗所南區分所的畜產組織，位於臺灣澎湖縣西嶼鄉竹灣村235號，佔地公頃15.1178公頃，以經管山羊、黃牛等相關業務為主。

沿革

澎湖幅員不廣，且土地貧瘠，早期居民多以海為田，畜牧不興，早於元代汪大淵撰述的《島夷誌略》，澎湖當時已有畜養山羊的紀錄。黃牛記載較晚，應為明、清之際隨福建移民帶往澎湖，且黃牛多作為農業耕作輔力，而非做食用或銷售用途。此外，澎湖尚有飼養豬隻、家禽（以火雞為主，少見鴨、鵝）等事例。

日治時期

澎湖早期民生經濟以農耕、漁撈為主，由於地理環境所囿，雖有飼養家畜、家禽等，並無發展畜牧業的條件，直到日治時期才有政府組織的專責單位管理畜牧事務，即澎湖廳總務課勸業係，編制設有專職技手，另外馬公街役所、湖西等莊役場，分別設立產業課、增產係，但上述管理單位除了畜牧之外，還另兼造林、農牧改良等業務。

畜牧管理自日治時期以降，多併納農業組織中，例如「市街庄農業會」設有「畜產係」、「州廳農業會」編制有「畜產部」，可謂與農業組織發展息息相關，也反映在澎湖畜牧管理的編制上。

明治42年（1909年），臺灣總督府殖產局在舊縣府新村、舊水產試驗所宿舍附近（約火燒坪、紅木埕一帶）設立蔬菜試驗場，翌年成立農會，指導造林、農業改良與推廣，其中也涉獵牛隻、豬豚的品種改良試驗。明治年間設立的蔬菜試驗場，主要仍以試種胡瓜、甜瓜、梨等瓜果蔬菜作物為主。大正十年（1921年）改制為「澎湖廳農事試作場」，才可作為今日農業改良分場之前身。

中華民國時期

1945年二戰結束之後，台灣政府組織經歷一連串改制變革，不僅原五州三廳行政區域大幅變動，原農業組織改由臺灣省行政長官公署農林處管轄，而「澎湖廳農事試作場」被改名「澎湖農林總場」。民國38年（1947年），臺灣爆發二二八事件，事件撫平之後，中華民國政府決定廢除「臺灣省行政公署」，改組成「臺灣省政府」，農林處改作農林廳。

民國39年（1950年）11月，原屬高雄縣政府的「高雄縣農林總場」改隸「臺灣省政府農林廳」，改名「高雄區農林改良場」，同時「澎湖縣農林總場」因被併入「高雄區農林改良場」，也隨之更名為「澎湖分場」。

民國52年（1963年），澎湖分場在今澎湖孔廟前的文澳海濱設立「人工授精站」，進行推廣牛、豬隻的品種改良，民國57年（1968年）遷至安宅農改場（即今高雄區農業改良場澎湖分場）。民國62年（1973年），澎湖分場又逢改制，自高雄區農林改良場脫離，直隸臺灣省政府畜產試驗所，8月1日成立「澎湖種畜推廣工作站」。民國65年（1976年）五月易名為「澎湖畜牧推廣中心」、民國70年（1981年）元月又改名「澎湖種畜繁殖中心」。

民國87年（1998年），中華民國政府實施「精省」，行政組織再度進行整飭，民國88年（1999年）7月1日，奉命改隸「行政院農業委員會畜產試驗所」，原「澎湖種畜繁殖中心」名稱不變。民國91年（2002年）4月30日，因應組織調整，又更名為「澎湖工作站」。

民國112年（2023年）8月1日起隨農委會升格為農業部，高雄種畜場，與恆春分所、澎湖工作站合併為「農業部畜產試驗所南區分所」，原澎湖工作站更名為「農業部畜產試驗所南區分所澎湖場區」。

編制年表

年份	所屬機關	單位名稱	單位地點	參考來源
明治42年（1909年）	臺灣總督府殖產局	蔬菜試驗場	媽宮街火燒坪、紅木埕
大正10年（1921年）	臺灣總督府澎湖廳	農事試作場	馬公街火燒坪、紅木埕
民國36年（1945年）	臺灣省行政長官公署農林處	澎湖農林總場	馬公鎮火燒坪、紅木埕
民國38年（1947年）	臺灣省政府農林廳	澎湖農林總場
民國39年（1950年11月）	臺灣省政府農林廳高雄區農業改良場	澎湖分場
民國57年（1968）	臺灣省政府農林廳高雄區農業改良場	澎湖分場	馬公鎮安宅里
民國62年（1973年8月1日）	臺灣省政府農林廳畜產試驗所	澎湖種畜推廣工作站
民國65年（2002年5月）	臺灣省政府農林廳畜產試驗所	澎湖畜牧推廣中心
民國70年（1981年1月）	臺灣省政府農林廳畜產試驗所	澎湖種畜繁殖中心
民國88年（1999年7月1日）	行政院農業委員會畜產試驗所	澎湖種畜繁殖中心
民國91年（2002年4月30日）	行政院農業委員會畜產試驗所	澎湖工作站
民國112年（2023年8月1日）	農業部畜產試驗所南區分所	澎湖場區

業務成果

黑山羊

自民國99年（2010年）起，澎湖工作站實施「異地保種」計劃，分別自恆春和花蓮引入「台灣黑山羊恆春品系」和「吉安山羊」至澎湖，至民國107年（2018年）為止數量共有100頭。

銀合歡剷除計劃

銀合歡為世界百大外來種植物，因含有含羞草酸而會抑制其他植物的生長；澎湖縣有4,206公頃的廢耕地，銀合歡佔據比例高達八成四。民國107年（2018年），為要遏止銀合歡持續蔓延，畜試所澎湖工作站便利用「放羊吃草」的方式，透過試驗將五隻黑山羊置入一公頃的銀合歡區域，不時補充其餘飼料，一個月後成功剷除一公頃面積的銀合歡，同時羊隻也未發現異常生理狀態。

黃牛品種改良

澎湖地區長期放牧牛隻，由於放牧面積不廣，多年下來會出現近親繁殖的問題。民國109年（2020年），澎湖工作站在行政院農委會畜試所恆春分所的協助下，九月間首次在澎湖地區進行牛隻人工授精。民國110年（2021年）五月份，實際協助當地農民進行在地肉牛人工授精，參與促進品種改良事宜；時任澎湖工作所代理主任陳綵慈表示，此次人工授精的種類係來自澳洲的布蘭格斯牛的冷凍精液，布蘭格斯牛具備熱帶牛和溫帶牛特色，有助於改善澎湖黃雜牛體型和肉質，若有機會在澎湖廣大廢耕地飼養，預期對農民收益有正面影響。

圖輯

• 
  黑山羊
• 
  羊舍

相關條目

• 農業部高雄區農業改良場
• 農業部高雄區農業改良場澎湖分場（澎湖縣馬公市安宅里）
• 竹灣大義宮

外部連結

• 農業部畜產試驗所南區分所 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）（繁體中文）
• 畜產試驗所澎湖工作站的Facebook專頁（繁體中文）