討論:胡椒

新條目推薦

～移動自Wikipedia:新條目推薦/候選～（最後修訂）

• 哪一種原產於印度馬拉巴爾海岸的香料，是達伽馬繞過好望角發現印度新航線的誘因之一？（大幅擴充，譯自英文維基特色條目，亦更新了部分內容）—菲菇＠維基食用菌協會 2007年11月24日 (六) 14:26 (UTC)
  • (＋)支持，「出產於」應改為「原產於」。—Clithering of Kowloon（tête-à-tête） 2007年11月24日 (六) 15:42 (UTC)
    • 已改。—菲菇＠維基食用菌協會 2007年11月24日 (六) 16:31 (UTC)
  • (＋)支持，—東北虎(Manchurian Tiger) (留言) 2007年11月24日 (六) 16:00 (UTC)
  • (＋)支持—街燈電箱150號 開箱維修(搶修) 抄錶 檢驗證明 2007年11月25日 (日) 12:11 (UTC)
  • (＋)支持—兩主一副 (留言) 2007年11月25日 (日) 12:19 (UTC)
  • (＋)支持，2007年在維基的最後一天，最後一次投票。——顧心陽¤★  2007年11月25日 (日) 12:51 (UTC)
  • (＋)支持—費勒姆 費話連篇 2007年11月26日 (一) 13:41 (UTC)
  • (＋)支持—會游泳的豬 (留言) 2007年11月26日 (一) 18:20 (UTC)
  • (＋)支持－黑暗魔君 2007年11月27日 (二) 15:51 (UTC)
  • (＋)支持—Iflwlou [ M {  2007年11月27日 (二) 15:55 (UTC)

～移動完畢～—天上的雲彩 雲端對話 2007年11月28日 (三) 08:48 (UTC)

優良條目評選

以下內容由Wikipedia:優良條目候選移動至：

• 黑胡椒（編輯 | 討論 | 歷史 | 連結 | 監視 | 日誌） 分類：飲食--あるがままでいい(talk) 2007年11月25日 (日) 05:50 (UTC)
  • (＋)支持，很不錯—愛因斯坦的鐘 - 指針 2007年12月1日 (六) 21:37 (UTC)
  • (＋)支持—長夜無風(風語者) 2007年11月25日 (日) 09:44 (UTC)
  • (＋)支持：難得一見的飲食類好條目！—唐吉訶德的劍(風車之戰)屍橫遍野 2007年11月25日 (日) 10:02 (UTC)
  • (＋)支持，2007年在維基的最後一天，最後一次投票。——顧心陽¤★  2007年11月25日 (日) 12:57 (UTC)
  • (＋)支持：優異！—今古庸龍 (留言) 2007年11月25日 (日) 14:01 (UTC)
  • (＋)支持：圖文均十分出色！有個小意見是首段的英文命名講解部分可移到其他地方，畢竟是中文維基，首段太多英文看起來怪怪的。—Ｌｏｋｉ^Talk 2007年11月25日 (日) 14:18 (UTC)
    • (：)回應：已劃入#名稱一節，關於中文名稱的出典，我正在狂找資料查詢。—菲菇＠維基食用菌協會 2007年11月25日 (日) 15:19 (UTC)
  • (！)意見：我覺得應該放在植物分類下。—菲菇＠維基食用菌協會 2007年11月25日 (日) 14:11 (UTC)
  • (＋)支持—會游泳的豬 (留言) 2007年11月26日 (一) 18:21 (UTC)
  • (＋)支持—Whhalbert 感謝各位支持 (留言) 2007年11月29日 (四) 02:40 (UTC)
  • (＋)支持—街燈電箱150號 開箱維修(搶修) 抄錶 檢驗證明 2007年11月29日 (四) 17:49 (UTC)
  • (＋)支持—Iflwlou [ M {  2007年11月30日 (五) 11:07 (UTC)
  • (＋)支持－－pan浩＠亡心台 2007年11月30日 (五) 17:55 (UTC)
  • (＋)支持—ニャン ワン〒 2007年12月2日 (日) 00:43 (UTC)

特色條目評選

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黑胡椒

菲菇根據英文版特色條目翻譯的條目，內容全面，配圖豐富，資料來源清晰。--長夜無風(風語者) 2007年12月7日 (五) 18:53 (UTC)

支持

1. (＋)支持--長夜無風(風語者) 2007年12月7日 (五) 18:53 (UTC)
2. (＋)支持-- 內容充實，歷史和生物學上的資料充足。user:sapienyia 2007年12月8日 (六) 00:31 (UTC)
3. (＋)支持，圖文並茂的充實條目--18164 (留言) 2007年12月8日 (六) 04:50 (UTC)
4. (＋)支持，我也有一點小貢獻，必推。—Eliot 2007年12月9日 (日) 13:15 (UTC)
5. (＋)支持，-- Jason 22  對話頁  貢獻  2007年12月9日 (日) 13:29 (UTC)
6. (＋)支持-- Nikopoley✪尼可波里|☝《舉手發言》 2007年12月10日 (一) 02:52 (UTC)
7. (＋)支持—沙田友 (留言) 2007年12月10日 (一) 15:03 (UTC)
8. (＋)支持－Iflwlou [ M {  2007年12月11日 (二) 14:07 (UTC)
9. (＋)支持—楊承軒(★☆~~) 2007年12月14日 (五) 13:14 (UTC)
10. (＋)支持—今古庸龍 (留言) 2007年12月15日 (六) 11:37 (UTC)
11. (＋)支持—天哲 (留言) 2007年12月18日 (二) 19:36 (UTC)
12. (＋)支持—Webridge^傳音入密 2007年12月19日 (三) 04:42 (UTC)
13. (＋)支持，其實...在下喜歡胡椒的...—　Shack　　Talk　 2007年12月20日 (四) 09:36 (UTC)
14. (＋)支持—ニャン ワン〒 2007年12月20日 (四) 10:57 (UTC)
15. (＋)支持—Ellery (留言) 2007年12月20日 (四) 12:13 (UTC)

意見

看完條目後的一大疑問：到底是黑胡椒還是胡椒？貌似黑胡椒只是胡椒的一個品種，但是infobox卻上面是黑胡椒，下面又是胡椒，糊塗了--百無一用是書生 (☎) 2007年12月12日 (三) 03:26 (UTC)

胡椒是胡椒科下的一個屬，但通常也可以作為「黑胡椒」的簡寫特指，infobox上的我已經改成黑胡椒了。—菲菇＠維基食用菌協會 2007年12月12日 (三) 04:34 (UTC)

請在文中註明「胡椒是胡椒科下的一個屬，但通常也可以作為「黑胡椒」的簡寫特指」，否則沒有看到你的回覆的維基人或者其他人還是會搞糊塗。—Webridge^傳音入密 2007年12月18日 (二) 01:32 (UTC)

參考了一下《現代漢語詞典》和《辭海》，增加了一段註釋。—菲菇＠維基食用菌協會 2007年12月18日 (二) 03:11 (UTC)

～移動完畢～

15支持 =>特色條目—木木 (留言) 2007年12月21日 (五) 14:29 (UTC)

特色條目重審

黑胡椒（編輯 | 討論 | 歷史 | 連結 | 監視 | 日誌），分類：-，提名人：萬惡之源－昏君 (大興土木↔無惡不作) 2015年5月6日 (三) 08:04 (UTC)

投票期：2015年5月6日 (三) 08:04 (UTC) 至 2015年5月20日 (三) 08:04 (UTC)

• 不符合典範條目標準：提名人票。比較老的FA了，以現時的標準來看，來源不足以支撐全文。--萬惡之源－昏君 (大興土木↔無惡不作) 2015年5月6日 (三) 08:04 (UTC)
• 不符合典範條目標準，原來我在多年前已經複審過兩次，全都是差一票才通過。內容嚴重不足，現在才要除名實在是晚了--JK~搵我 2015年5月9日 (六) 23:09 (UTC)
• 不符合典範條目標準：約略可為GA條目。--春日クリス ^敲敲 2015年5月15日 (五) 07:14 (UTC)
• 符合典範條目標準：內容全面。--Qazwsaedx（留言） 2015年5月16日 (六) 15:37 (UTC)
• 符合典範條目標準：內容充足、語句順暢，沒問題，以yesFA票作獎勵。—ArikamaI 墮落者的復仇（謝絕廢話|全面戰爭）2015年5月17日 (日) 03:36 (UTC)

---

• ：2 yesFA，3 noFA，撤銷。--Liaon98 _我是廢物 2015年5月20日 (三) 09:53 (UTC)

外部連結已修改

各位維基人：

我剛剛修改了黑胡椒中的1個外部連結，請大家仔細檢查我的編輯。如果您有疑問，或者需要讓機械人忽略某個連結甚至整個頁面，請訪問這個簡單的FAQ獲取更多信息。我進行了以下修改：

• 向 http://www.templeofthai.com/cooking/thai-ingredient-glossary.php 中加入存檔連結 https://web.archive.org/web/20071012084247/http://www.templeofthai.com/cooking/thai-ingredient-glossary.php

有關機械人修正錯誤的詳情請參閱FAQ。

祝編安。—InternetArchiveBot (報告軟件缺陷) 2017年6月12日 (一) 04:55 (UTC)

外部連結已修改

各位維基人：

我剛剛修改了黑胡椒中的1個外部連結，請大家仔細檢查我的編輯。如果您有疑問，或者需要讓機械人忽略某個連結甚至整個頁面，請訪問這個簡單的FAQ獲取更多信息。我進行了以下修改：

• 向 http://www.zhongcaoyao.org/zcydq/38/I4s38536498y159k.shtml 中加入存檔連結 https://web.archive.org/web/20070221204027/http://www.zhongcaoyao.org/zcydq/38/I4s38536498y159k.shtml

有關機械人修正錯誤的詳情請參閱FAQ。

祝編安。—InternetArchiveBot (報告軟件缺陷) 2018年6月24日 (日) 07:54 (UTC)

建議修改條目名稱，仍宜稱「胡椒」

本人看了之前的討論，理解翻譯的辛苦，但對條目名，還是希望能改回「胡椒」而非「黑胡椒」。 理由如下：

1. 中文畢竟不是英文能逐字翻譯的文字，原文稱「black pepper」是英語為了區別：black pepper、bell pepper、chili pepper，而不得不加的形容詞，然中文的「胡」已取代了英文的「black」，而與菜椒（甜椒）、辣椒作了區別。再加一個「黑」字，顯然只是為了英文詞對上中文字（word to character）一對一翻譯。

2. 查學術網站，Piper nigrum 這種植物，顯然術語是「胡椒」；如：https://terms.naer.edu.tw/search/?q=Piper+nigrum ；術語在線雖無明確指稱，但從內文來看，顯然也不必加「黑」這個描述字，見：https://www.termonline.cn/search?k=Piper%20nigrum&r= ；從自然標本館的物種信息卡名稱來看，也是如此！見：http://www.cfh.ac.cn/Spdb/6632.sp ；以中文內容寫作，在中文農業綜合類期刊中排第一的《中國農業科學》，其文獻稱此植物，亦作「胡椒」，見：https://www.chinaagrisci.com/CN/0578-1752/home.shtml 使用學名 Piper nigrum 進入搜尋，查其中文文獻，得：中國胡椒研究綜述 DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2009.07.027 。

3. 正文中的注3，也解釋：根據《現代漢語詞典》與《辭海》的解釋，黑胡椒實際上只是胡椒的製品之一；那麼條目取名「黑胡椒」只因此稱呼是胡椒的主要製品？但，此條目主要是論述「植物」而非「食品」呀。

4. 正文中的目錄2，寫的是「品種」，但實際上黑白綠紅都是同一品種，只是依採摘時的成熟度不同、調製方法不同，而有此顏色差異；真正有品種差異的是文末的「其它」部分。「黑胡椒」這種「植物品種」又分黑胡椒、白胡椒......等，這描述在植物分類學上，實在怪。──以上未簽名的留言由Yyfroy（討論｜貢獻）於2021年5月2日 (日) 10:04 (UTC)加入。

希望大家能對於我的建議予以討論與接納，謝謝！

請問各位維基人，對於本人的論述是否沒有意見？若沒有，那麼我就自行試着更名了。--yyfroy（留言） 2021年5月4日 (二) 01:39 (UTC)