乙醛酸
乙醛酸由一個醛基（-CHO）與一個羧基（-COOH）構成，其結構簡式為HOCCOOH，分子式C2H2O3。
| 乙醛酸 | |
|---|---|
| |
| |
| IUPAC名 oxoethanoic acid | |
| 別名 | formylformic acid; glyoxylic acid |
| 識別 | |
| CAS號 | 298-12-4 
|
| PubChem | 760 |
| ChemSpider | 740 |
| SMILES |
|
| InChI |
|
| InChIKey | HHLFWLYXYJOTON-UHFFFAOYAU |
| ChEBI | 16891 |
| DrugBank | DB04343 |
| KEGG | C00048 |
| 性質 | |
| 化學式 | C2H2O3 |
| 摩爾質量 | 74.04 g·mol−1 |
| 密度 | 1.384 g/mL |
| 熔點 | 80℃[1] |
| 沸點 | 111℃ |
| 相關物質 | |
| 相關羧酸 | 甲酸 醋酸 乙醇酸 草酸 丙酸 丙酮酸 |
| 相關化學品 | 乙醛 乙二醛 |
| 若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。 | |
物理性質
化學性質
製法
草酸電解法
草酸水溶液經電解還原，生成乙醛酸稀溶液，然後經蒸發、濃縮、冷凍、過濾逐漸提濃，最後得合格品包裝。
乙二醛氧化法
乙二醛在催化劑作用下經空氣或氧氣氧化，生成乙醛酸，然後經精製提純得成品。不足的氧氣氧化乙二醛可以製得乙醛酸，反應如下：
另外，二氯乙酸與甲醇鈉縮合得到二甲氧基乙酸鈉，再用鹽酸水解就生成乙醛酸。
[2]
催化氧氣氧化乙二醛制乙醛酸法
討論了反應機理.當催化劑用量在0.13～0.15 mol(每1 mol乙二醛),原料乙二醛的質量分數為25%,酸性介質使用路易斯酸0.11～0.13 mol(每1 mol乙二醛),反應溫度40～50℃,氧氣壓力為0.5 MPa時,乙二醛轉化率達到98.7%,氧化選擇性79%,產率78%.這種方法與硝酸氧化法相比,較為安全、經濟且具有環境污染小的特點,有工業化應用的前景.[3]
用途
乙醛酸一種基本有機化工原料。可以用於製造化妝品的香味、日化品的香精，食品的香精。
生物學上植物生長調節劑等。 有色金屬電鍍採用乙醛酸代替有害的化學藥品(如甲醛)作為還原劑, 在工業純鋁片、工業純鈦片、以TiN作為擴散防護層的矽片和以TiSiN作為擴散防護層的矽片等難鍍材料實現了化學鍍銅. 被覆銅鍍層的表面形貌和晶粒結構的分析結果表明：不同基材對銅鍍層的組織結構影響很大, 尤其在以TiN作為擴散防護層的矽片和以TiSiN作為擴散防護層的矽片上, 獲得了由平均尺寸為50 nm的顆粒所構成的較精細鍍層,為半導體器件採用銅金屬化工藝提供了新的方法.
精細化工用作化妝品的調香劑和定香劑。
參考資料
- ^ Merck Index, 11th Edition, 4394
- ^ 化工字典, CAS 298-12-4 乙醛酸物化屬性：乙醛酸生成方法 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- ^ 周智明,徐巧,樓軍軍,周貞,余從煊一種催化氧氣氧化乙二醛製備乙醛酸的新方法：摘要 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）