六羥基聯苯二甲酸

化合物

六羥基聯苯二甲酸(英語:Hexahydroxydiphenic acid)是一種有機化合物,化學式[(HO)3C6HCO2H]2,是2,2'-聯苯二甲酸的六羥基衍生物,也是沒食子酸的二聚體[2]

六羥基聯苯二甲酸
Chemical structure of hexahydroxydiphenic acid
IUPAC名
4,4′,5,5′,6,6′-Hexahydroxy[1,1′-biphenyl]-2,2′-dicarboxylic acid
別名 HHDP
3,4,5,3′,4′,5′-Hexahydroxydiphenate
3,4,5,3′,4′,5′-Hexahydroxydiphenic acid
識別
CAS號 128785-08-0 [1]
PubChem 10315050
ChemSpider 8490515
SMILES
 
  • O=C(O)c2cc(O)c(O)c(O)c2c1c(O)c(O)c(O)cc1C(=O)O
InChI
 
  • 1/C14H10O10/c15-5-1-3(13(21)22)7(11(19)9(5)17)8-4(14(23)24)2-6(16)10(18)12(8)20/h1-2,15-20H,(H,21,22)(H,23,24)
InChIKey MFTSECOLKFLUSD-UHFFFAOYAZ
性質
化學式 C14H10O10
摩爾質量 338.22 g·mol−1
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。

參考文獻

  1. ^ MetaCyc hexahydroxydiphenic acid. biocyc.org. [2024-06-18]. (原始內容存檔於2024-06-18). 
  2. ^ Haslam, E.; Cai, Y. Plant polyphenols (vegetable tannins): Gallic acid metabolism. Natural Product Reports. 1994, 11 (1): 41–66. PMID 15206456. doi:10.1039/NP9941100041. 

外部連結